2021佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱

發(fā)布時(shí)間：2020-12-30 編輯：考研派小莉 推薦訪問(wèn)：
2021佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱

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2021佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱 正文

2021年全國(guó)碩士研究生招生考試
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院自命題考試科目考試大綱
（科目名稱(chēng)：農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二 科目代碼：340 ）
一、考查目標(biāo)
《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》側(cè)重于動(dòng)物生產(chǎn)類(lèi)綜合知識(shí)的考查?？荚噧?nèi)容應(yīng)主要涵
蓋動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)等課程。要求考
生認(rèn)識(shí)生命活動(dòng)的基本規(guī)律，理解和掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本方法，
能夠分析、判斷和解決有關(guān)實(shí)際問(wèn)題。
二、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)
（一）試卷成績(jī)及考試時(shí)間
本試卷滿分為 150 分，考試時(shí)間 180 分鐘。
（二）答題方式
答題方式為閉卷、筆試。
（三）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)等課程中選
擇三門(mén)相關(guān)科目命制試卷，每個(gè)科目的內(nèi)容各占 50 分。
（四）試卷題型結(jié)構(gòu)
1、動(dòng)物遺傳學(xué)（50 分）
（1）名詞解釋?zhuān)?0 分）
（2）問(wèn)答題（20 分）
（3）計(jì)（推）算題（10 分）
2、動(dòng)物生理學(xué)（50 分）
（1）名詞解釋?zhuān)?5 分）
（2）選擇題（10 分）
（3）問(wèn)答題（25 分）
3、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)（50 分）
（1）名詞解釋?zhuān)?5 分）（2）選擇題（10 分）
（3）問(wèn)答題（25 分）
4、動(dòng)物繁殖學(xué)
（1）名詞解釋?zhuān)?5 分）
（2）選擇題（5 分）
（2）問(wèn)答題（30 分）
三、考查范圍
1、動(dòng)物遺傳學(xué)
第一章緒論
重點(diǎn)掌握遺傳學(xué)的基本概念，遺傳與變異的概念以及相互關(guān)系，遺傳學(xué)的發(fā)
展及應(yīng)用。
第二章遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)
了解 DNA 的分子結(jié)構(gòu)；掌握染色體的結(jié)構(gòu)、組成、主要畜禽的染色體數(shù)；
了解減數(shù)分裂及有絲分裂過(guò)程中染色體的行為；了解基因的一般結(jié)構(gòu)特征和真核
生物基因組的特點(diǎn)。
第三章遺傳信息的傳遞
掌握 DNA 的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄與翻譯過(guò)程，原核生物與真核生物基因表達(dá)調(diào)控的
基本原理。
第四章遺傳信息的改變
掌握基因突變的概念及特性；染色體結(jié)構(gòu)及數(shù)目變異的機(jī)制與遺傳效應(yīng)；重
組與轉(zhuǎn)座的有關(guān)概念。
第五章遺傳的基本定律及其擴(kuò)展
掌握遺傳學(xué)的三大定律理論基本論點(diǎn)；了解孟德?tīng)栠z傳規(guī)律的條件性及孟德
爾遺傳的擴(kuò)展現(xiàn)象，包括不完全顯性、致死基因、復(fù)等位基因，基因的互補(bǔ)、上
位、重疊，“多因一效”與“一因多效”等遺傳現(xiàn)象與遺傳規(guī)律；掌握性別決定
與伴性遺傳的基本原理。
第六章群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)
了解基因頻率、基因型頻率等群體遺傳學(xué)基本概念；掌握哈代一溫伯定律的
基本論點(diǎn)及有關(guān)證明；掌握基因頻率的計(jì)算方法；掌握群體基因頻率及基因型頻率變化的規(guī)律。
第七章數(shù)量性狀遺傳基礎(chǔ)
掌握三個(gè)遺傳參數(shù)（重復(fù)率、遺傳力、遺傳相關(guān)）的概念、估算原理與方法、
用途。
第八章動(dòng)物基因組學(xué)基礎(chǔ)
掌握分子遺傳標(biāo)記在動(dòng)物遺傳育種中的應(yīng)用、遺傳圖譜和物理圖譜的構(gòu)建方
法、基因定位方法、動(dòng)物基因組研究進(jìn)展、分子遺傳標(biāo)記及遺傳圖譜的概念。
第九章非孟德?tīng)栠z傳
掌握線粒體 DNA 的結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)錄、翻譯過(guò)程掌握由核基因控制的母體效應(yīng)、
劑量補(bǔ)償效應(yīng)，基因組印跡的概念及原理，核外基因的遺傳特征。
2、動(dòng)物生理學(xué)
緒論：體液與內(nèi)環(huán)境的概念，穩(wěn)態(tài)的概念及其生理意義，機(jī)體生理功能的調(diào)
節(jié)方式。
第一章細(xì)胞的基本功能
細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的方式及其機(jī)制，細(xì)胞的興奮性與生物電現(xiàn)象，靜息電位和
動(dòng)作電位的概念及其產(chǎn)生機(jī)制，神經(jīng)肌肉間的興奮傳遞過(guò)程。
第二章血液
血液的組成與理化性質(zhì)，血漿蛋白的功能，紅細(xì)胞與白細(xì)胞的生理功能，血
液凝固與纖維蛋白溶解的機(jī)理，促進(jìn)與延緩血液凝固的方法。
第三章血液循環(huán)
心肌的生物電現(xiàn)象及心肌的生理特性，心臟的泵血功能，心動(dòng)周期、心率及
心輸出量的概念，動(dòng)脈血壓及其影響因素，微循環(huán)的組成及特點(diǎn)，組織液的生成
及其調(diào)節(jié)，心血管活動(dòng)的神經(jīng)與體液調(diào)節(jié)。
第四章呼吸
肺通氣的原理，胸內(nèi)壓、肺內(nèi)壓、肺容量及肺通氣量的概念，氣體的交換過(guò)
程及運(yùn)輸方式，神經(jīng)體液因素對(duì)呼吸的調(diào)節(jié)機(jī)理。
第五章消化與吸收
動(dòng)物的采食特點(diǎn)及其調(diào)節(jié)機(jī)制，消化道平滑肌的生理特性，胃腸道的運(yùn)動(dòng)及
其調(diào)節(jié)，主要消化液的成分、分泌特點(diǎn)及其調(diào)節(jié)，主要胃腸激素的生理功能，反芻動(dòng)物的消化特點(diǎn)，主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及其原理，魚(yú)類(lèi)消化器官的構(gòu)造、消化
液與消化酶、消化與吸收、消化道運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)。
第六章能量代謝及體溫
基礎(chǔ)代謝和靜止能量代謝的概念，動(dòng)物的產(chǎn)熱與散熱過(guò)程，恒溫動(dòng)物的體溫
調(diào)節(jié)機(jī)制。
第七章排泄與滲透壓調(diào)節(jié)
尿的理化性質(zhì)，腎小球的濾過(guò)作用及其影響因素，腎小管與集合管的重吸收、
分泌及排泄作用，尿生成的調(diào)節(jié)，水鹽平衡和滲透壓調(diào)節(jié)，魚(yú)類(lèi)腎臟的結(jié)構(gòu)、腎
臟的排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、鰓的排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、魚(yú)類(lèi)在淡水和海水中的滲透壓
調(diào)節(jié)。
第八章神經(jīng)系統(tǒng)
神經(jīng)元活動(dòng)的規(guī)律，神經(jīng)纖維傳導(dǎo)興奮的特征，突觸傳遞的特點(diǎn)，反射中樞
活動(dòng)的一般規(guī)律，神經(jīng)系統(tǒng)的感覺(jué)與運(yùn)動(dòng)功能，神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)特點(diǎn)，
植物性神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能特點(diǎn)。腦的高級(jí)機(jī)能，條件反射的形成及其意義。
第九章內(nèi)分泌
激素的概念與分類(lèi)，激素的特點(diǎn)及其作用機(jī)制，下丘腦分泌的主要激素及其
生理功能，垂體分泌的主要激素及其生理功能，下丘腦-垂體-靶腺軸的調(diào)節(jié)機(jī)制，
甲狀腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)，甲狀旁腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌
的調(diào)節(jié)。
第十章生殖與泌乳
動(dòng)物的性腺發(fā)育特點(diǎn)及生殖活動(dòng)周期，雄性生殖生理，睪丸的生精作用，睪
丸激素的功能及其調(diào)節(jié)，雌性生殖生理，卵巢的生卵作用，雌激素與孕激素的分
泌特點(diǎn)、生理功能及其調(diào)節(jié)，乳的生成過(guò)程及其調(diào)節(jié)，排乳反射及其調(diào)節(jié)，魚(yú)類(lèi)
的促性腺激素及其分泌的調(diào)節(jié)、卵的生長(zhǎng)和最終成熟、排卵和產(chǎn)卵、人工誘導(dǎo)排
卵、魚(yú)類(lèi)的生殖周期。
3、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)
（一）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)部分
1. 概述
（1）動(dòng)物與飼料的化學(xué)組成（2）動(dòng)物對(duì)飼料的消化
2. 動(dòng)物生存和生產(chǎn)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類(lèi)、生物學(xué)功能及其相互關(guān)系
（1）水、蛋白質(zhì)（氨基酸）、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素
（2）各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝
（3）各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的相互關(guān)系
（4）飼料添加劑
3. 各種動(dòng)物的適宜營(yíng)養(yǎng)需要量
（1）營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
（2）營(yíng)養(yǎng)素供給與動(dòng)物體內(nèi)代謝的關(guān)系
（3）不同生理階段、生產(chǎn)用途條件下的營(yíng)養(yǎng)需要
（4）營(yíng)養(yǎng)需要及飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定的研究方法
（5）營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境
（二）飼料學(xué)部分
1. 飼料分類(lèi)：重點(diǎn)涉及以營(yíng)養(yǎng)為目的適宜分類(lèi)方法
2. 飼料的理化特性及其鑒定分析方法
3. 飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定及其在實(shí)際生產(chǎn)中的作用
4. 飼料中影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素（內(nèi)在、外來(lái)）及其提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的途徑
5. 商品飼料（包括配合飼料）生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
6. 飼料資源開(kāi)發(fā)，為未來(lái)動(dòng)物生產(chǎn)尋求廣闊的前景
4、動(dòng)物繁殖學(xué)
緒論
第一章家畜生殖器官
了解生殖器官發(fā)生發(fā)育的過(guò)程與調(diào)節(jié)機(jī)理。掌握公母畜生殖系統(tǒng)的組成，公
母畜主要生殖器官的解剖組織構(gòu)造和生理機(jī)能，主要家畜生殖器官的比較解剖
學(xué)，組織學(xué)特點(diǎn)。
第二章生殖激素及應(yīng)用
掌握生殖激素的概念，分類(lèi)與作用特點(diǎn)；神經(jīng)激素與生殖；重點(diǎn)掌握垂體促
性腺激素，胎盤(pán)促性腺激素，性腺激素，前列腺素的種類(lèi)、來(lái)源、理化特性、分
必調(diào)節(jié)、功能與應(yīng)用；掌握性外激素的概念，研究進(jìn)展，種類(lèi)、生理功能及應(yīng)用概況；生殖激素的測(cè)定原理與方法。
第三章公畜生殖生理
掌握公畜性行為基本模式，引發(fā)機(jī)理與主要公畜性行為特點(diǎn)；重點(diǎn)掌握公畜
生殖機(jī)能發(fā)育規(guī)律、精子發(fā)生、成熟的場(chǎng)所，過(guò)程和調(diào)控機(jī)理；精子的正常形態(tài)
結(jié)構(gòu)和異常形態(tài)結(jié)構(gòu)，精液化學(xué)組成，理化特性和主要成分及其作用。精子主要
生理特性和外界環(huán)境因素對(duì)精子生理活動(dòng)的影響。
第四章母畜的發(fā)情與發(fā)情周期
重點(diǎn)掌握母畜生殖機(jī)能發(fā)育的規(guī)律，性成熟、體成熟、繁殖機(jī)能變化與初配
適齡，母畜淘汰的關(guān)系；母畜正常發(fā)情時(shí)的癥狀和幾種異常發(fā)情的概念，特征與
原因；乏情的概念，種類(lèi)和原因；產(chǎn)后發(fā)情的概念和主要家畜產(chǎn)后發(fā)情規(guī)律，發(fā)
情周期的概念，類(lèi)型、階段的劃分，發(fā)情周期中母畜的生理變化、過(guò)程、規(guī)律、
發(fā)情周期調(diào)節(jié)機(jī)理；家畜發(fā)情穩(wěn)鑒定的一般方法和牛、羊、豬的發(fā)情鑒定。
第五章家畜的人工授精技術(shù)
掌握人工授精的優(yōu)越性和技術(shù)環(huán)節(jié)，精子密度、活率、畸形率、精子總存活
時(shí)間、生存指數(shù)、精液常溫保存、低溫保存、冷凍保存等名詞概念，重點(diǎn)掌握各
種采精方法，精液品質(zhì)檢查，精液稀釋與保存的原理與方法。輸精的基本技術(shù)要
求，各種輸精方法。應(yīng)用公畜性行為引發(fā)機(jī)理、表現(xiàn)特點(diǎn)和外環(huán)境因子對(duì)精子代
謝、存活影響的原理，說(shuō)明各種采精方法的優(yōu)缺點(diǎn)和適用性。應(yīng)用精液稀釋、保
存原理、結(jié)合精液、精子的理化特性、代謝特點(diǎn)，分析提高精液保存效果的綜合
技術(shù)措施和注意事項(xiàng)。分析提高人工授精受胎率的綜合技術(shù)措施。
第六章受精、妊娠與妊娠診斷
掌握受精、胚胎發(fā)育、胎膜胎盤(pán)有關(guān)的概念和組織解剖學(xué)、生理學(xué)知識(shí)、應(yīng)
用這些基本知識(shí)、分析影響受精、胚胎、胎盤(pán)發(fā)育的因素和提高受精率，降低胚
胎死亡率的綜合技術(shù)措施，掌握家畜妊娠識(shí)別與建立的機(jī)理，妊娠期，妊娠期的
生理變化，家畜妊娠診斷方法原理和在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。
第七章分娩與分娩護(hù)理
掌握家畜分娩發(fā)動(dòng)機(jī)理，分娩過(guò)程與分娩預(yù)兆，影響分娩的因素與難產(chǎn)原因，
難產(chǎn)助產(chǎn)的原則與預(yù)防難產(chǎn)的措施，能搞好正常分娩情下母畜和胎兒的護(hù)理，難
產(chǎn)情況下，難產(chǎn)原因的分析和相應(yīng)的助產(chǎn)的工作。第八章繁殖控制技術(shù)
重點(diǎn)掌握發(fā)情排卵控制技術(shù)的原理、方法和應(yīng)用；胚胎移植的意義，生理學(xué)
基礎(chǔ)、基本原則和基本的技術(shù)過(guò)程，配子和胚胎生物工程技術(shù)簡(jiǎn)述；誘發(fā)分娩的
意義、原理、方法和應(yīng)用。
第九章家畜繁殖力
掌握繁殖力的概念和評(píng)定指標(biāo)，主要家畜自然繁殖力與繁殖力現(xiàn)狀，引起繁
殖障礙的原因和公畜、母畜常見(jiàn)的繁殖障礙，提高家畜繁殖力綜合技術(shù)措施。
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