院系專業(yè)

據(jù)2017年8月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院下設(shè)11個(gè)教學(xué)院，開設(shè)27個(gè)本科專業(yè)及專業(yè)方向，另設(shè)有30個(gè)?？茖I(yè)及專業(yè)方向。

 

師資力量

據(jù)2017年8月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)校擁有教職員工700余人，其中專任教師500余人； 專任教師中，具有碩、博士學(xué)位教師占63%，副高以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)教師占30%，有享受國務(wù)院和省市政府津貼專家10人、“武漢市有突出貢獻(xiàn)中青年專家”4人、“武漢市學(xué)科帶頭人”20人。

武漢市優(yōu)秀教師：濮方濤  ，肖鵬 余戡平  ，劉佳霓等

武漢市學(xué)科帶頭人：韓云霞  ，丁永玲  ，薛兵旺  ，劉佳霓 等

武漢市有突出貢獻(xiàn)中青年專家：薛兵旺， 劉佳霓  等

武漢市政府津貼專家：高靜 ，夏云建 等

 

 

教學(xué)建設(shè)

據(jù)2017年8月學(xué)校官網(wǎng)顯示，學(xué)校擁有國家級教改試點(diǎn)專業(yè)1個(gè)、  國家級精品課程1門、國家級精品資源共享課1門、 國家級實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地6個(gè)、 中央財(cái)政支持“提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”項(xiàng)目2個(gè)、省級重點(diǎn)專業(yè)7個(gè)、省教改試點(diǎn)專業(yè)1個(gè)、 湖北省本科高校“專業(yè)綜合改革”試點(diǎn)項(xiàng)目3個(gè)、省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目6個(gè)、省精品課程9門、 省級精品資源共享課4門、湖北高校省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心1個(gè)、   湖北高校省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)。

國家級教改試點(diǎn)專業(yè)：烹飪工藝與營養(yǎng) 

國家級精品課程：制冷原理與裝置

國家精品資源共享課程：制冷壓縮機(jī)裝卸與裝配

國家級實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地：酒店信息管理實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室、服務(wù)禮儀實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室、酒店會務(wù)會議實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室、旅游與酒店現(xiàn)場模擬實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室、會展經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室 、賽馬產(chǎn)業(yè)管理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地

中央財(cái)政支持的"提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力"的建設(shè)項(xiàng)目：物流管理、動漫設(shè)計(jì)與制作 

湖北省重點(diǎn)專業(yè)：國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、攝影攝像技術(shù)、制冷與空調(diào)技術(shù)、社會體育、汽車檢測與維修技術(shù)

省教改試點(diǎn)專業(yè)：社會體育（賽馬產(chǎn)業(yè)管理方向）

湖北省戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃"項(xiàng)目：物流管理、電子商務(wù)、酒店管理、社會體育專業(yè)（賽馬產(chǎn)業(yè)管理方向）、體育經(jīng)濟(jì)與管理、烹飪與營養(yǎng)教育

湖北省本科高校“專業(yè)綜合改革”試點(diǎn)項(xiàng)目：體育經(jīng)濟(jì)與管理、酒店管理、烹飪與營養(yǎng)教育

省級精品課程：制冷原理與裝置、制冷壓縮機(jī)、督導(dǎo)管理、禮儀服務(wù)、服務(wù)基本技能訓(xùn)練、賽馬賽事組織與管理、烹調(diào)工藝學(xué)、數(shù)碼攝影與應(yīng)用技術(shù)、廣告攝影

湖北高校省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心：休閑體育產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)中心 

湖北高校省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地：應(yīng)用藝術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、汽車檢測與維修技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、社會體育（賽馬產(chǎn)業(yè)管理方向）實(shí)訓(xùn)基地

省級精品資源共享課：制冷壓縮機(jī)裝卸與裝配、市場營銷學(xué)、會計(jì)學(xué)原理、旅游心理學(xué)