廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院導(dǎo)師:陶志華

發(fā)布時間:2021-11-20 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院導(dǎo)師:陶志華

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廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院導(dǎo)師:陶志華 正文

[導(dǎo)師姓名]
陶志華

[所屬院校]
廣東工業(yè)大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名:陶志華
性別:女
人氣指數(shù):2312
所屬院校:廣東工業(yè)大學(xué)
所屬院系:輕工化工學(xué)院
職稱:副教授
導(dǎo)師類型:碩導(dǎo)
招生專業(yè):食品科學(xué)
研究領(lǐng)域:食品質(zhì)量安全(微生物及有害代謝產(chǎn)物的控制)及功能成分的開發(fā)利用



[通訊方式]
辦公電話:13570457198
電子郵件:13570457198@163.com

[個人簡述]
陶志華,副教授,2006 年3 月,畢業(yè)于日本東北大學(xué)資源生物科學(xué)專業(yè),獲博士學(xué)位.主要從事組胺等海洋有害物質(zhì)的形成機(jī)理及控制技術(shù),微生物及水產(chǎn)品加工品質(zhì)監(jiān)控方法的開發(fā)及海洋生物活性成分的應(yīng)用等方面的研究工作,并在fisheries Science, Food Control等國內(nèi)外知名雜志上發(fā)表論文20多篇,參加國際學(xué)術(shù)會議8次,主持國家自然基金青年基金1項,廣東工業(yè)大學(xué)博士啟動項目1項,作為主要參與人參與國家自然基金2項,參與211建設(shè)項目3,申請發(fā)明專利3項,授權(quán)2項.

[科研工作]
主要論文Zhihua Tao, Minoru Sato, Hongmei Zhang, Toshiyasu Yamaguchi, Toshiki Nakano. A surveyof histamine content in seafood sold inmarkets of nine countries. Food control. 2011,22:430-432. (SCI 收錄, IF 2.812)Zhihua Tao, Minoru Sato, Yali Han, ZhujunTan, Toshiyasu Yamaguchi, and Toshiki Nakano. A simple and rapid method for histamine analysis in fish and fishery products by TLC determination. Food control. 2011,22:1154-1157. (SCI 收錄, IF 2.812)Zhihua Tao, Minoru Sato, Kegang Wu,Toshiyasu Yamaguchi and Toshiki Nakan A simple and rapid method for gizzerosineanalysis in fish meals by paper electrophoresis. Fisheries Science. 2012,78(4):923-926. (SCI 收錄, IF 0.816)Zhihua Tao, Naoki Abe, Minoru Sato,Toshiyasu Yamaguchi and Toshiki Nakano. Simple and rapid determination of histamine-forming bacteria in differentialagar medium. Food Control.20(10):903-906.(SCI 收錄, IF 2.463)Zhihua Tao, Minoru Sato, Toshiyasu Yamaguchi and Toshiki Nakano. Formation and diffusion mechanism of histamine in themuscle of tuna fishes. Food Control.2009.20(10):923-926.(SCI 收錄,IF 2.463)

[教育背景]
2006年3月日本東北大學(xué) 資源生物科學(xué)專業(yè) 博士學(xué)位
廣東工業(yè)大學(xué)

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