湖北民族大學化學與環(huán)境工程學院的前身是創(chuàng)建于1978年的化學科，是學校開辦最早的系（科）之一，1989年更名為化學系，1992年更名為化學化工系，2001年學校對學科專業(yè)進行整合重組，成立了化學與環(huán)境工程學院。

歷經四十多年的建設與發(fā)展，化學與環(huán)境工程學院現有化學、應用化學、化學工程與工藝、環(huán)境科學、制藥工程5個本科專業(yè)，有化學工程與技術一級學科碩士學位授權點，有化學工藝、應用化學、生物化工3個二級學科碩士學位授權點。化學專業(yè)為湖北省品牌專業(yè)和國家級特色專業(yè)，應用化學專業(yè)和制藥工程專業(yè)為湖北省戰(zhàn)略性新興產業(yè)人才計劃項目實施專業(yè)?；瘜W工程與技術一級學科為湖北省“十二五“重點（培育）學科。

學院現有教職工60余人，其中專業(yè)專任教師55人。教師隊伍人才薈萃，其中有教授17人、副教授18人，有博士30人，碩士生導師21人，有3人具有國外留學經歷。

學院現有湖北省基礎化學實驗教學示范中心和生物資源保護與利用湖北省重點實驗室等教學科研平臺，擁有一批高精儀器設備。與省內外10多家企事業(yè)單位簽訂了實踐教學實習基地及產學研合作辦學協(xié)議。實驗實踐教學條件能滿足各本科專業(yè)和化學工程與技術學科碩士點人才培養(yǎng)的需要。

學院重視面向社會經濟建設關鍵技術的基礎研究和應用基礎研究，生物質資源和新型材料是我院化學工程與技術學科的核心研究領域，在此基礎上形成了基于可再生資源的功能高分子材料合成工藝與性能、納米材料制備技術與功能應用、特色資源有效成分的提取分離技術及生物活性研究、精細化學品化學與應用、綠色化學工藝與催化技術、環(huán)境分析及水土污染控制、生化分離與制藥工程技術等富有特色的研究方向。在基礎研究和應用研究方面均取得一批較有影響的研究成果，“十一五”期間獲得湖北省自然科學三等獎1項，獲湖北省科技進步二等獎1項、三等獎2項。“十二五”以來，我院教師共承擔省部級以上科研項目32項，其中國家級項目28項，獲得資助的科研項目總經費1000多萬元；發(fā)表研究論文280余篇，其中SCI、EI收錄130篇；出版專著5部，獲授權發(fā)明專利4項。

學院十分重視本科教學質量工程，以培養(yǎng)應用型人才為目標進行專業(yè)培養(yǎng)方案改革和培養(yǎng)模式創(chuàng)新?；瘜W專業(yè)獲國家財政資助，建成省級精品課1門，校級精品課3門，承擔湖北省教研教改項目10多項，獲得湖北省高等學校教學成果二等獎1項、三等獎2項。學院認真開展黨建和思想政治工作，努力創(chuàng)建良好的師德師風，促進學風建設，積極推進教書育人、服務育人工作，在學生管理上予以思想引導、心理疏導、學習輔導和就業(yè)指導，營造出了全員參與、全程教育和全方位育人的教與學氛圍，實現了學生知識、能力、素質和個性的協(xié)調發(fā)展，活躍在教育、科研、化工、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、建材、消防、行政管理等行業(yè)的本科畢業(yè)生扎實的基礎知識和綜合能力贏得用人單位和社會各界好評，不少人已成為專家教授、技術骨干或高層管理者，可謂“桃李滿天下”。

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