河南科技學(xué)院食品學(xué)院導(dǎo)師:孫科祥

發(fā)布時間:2021-11-22 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
河南科技學(xué)院食品學(xué)院導(dǎo)師:孫科祥

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河南科技學(xué)院食品學(xué)院導(dǎo)師:孫科祥 正文


孫科祥 ,教授,中國勞動和社會保障部烹飪專業(yè)專家委員會、國家教育部烹飪專業(yè)專家委員會委員、中國烹飪大師、中國烹飪國家一級評委、中國烹飪競賽一級裁判員、中國烹飪協(xié)會常務(wù)理事、中國烹飪教育金廚獎獲得者、中國第五、六屆全國烹飪大賽評委、河南省餐飲行業(yè)和酒店協(xié)會副秘書長、河南省星級酒店評審委員會委員、新鄉(xiāng)市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長、新鄉(xiāng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)委員會委員。編寫專著4部,發(fā)表論文20余篇、主持科研項目4項。

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