華南農業(yè)大學食品學院導師：曹庸

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
華南農業(yè)大學食品學院導師：曹庸

華南農業(yè)大學食品學院導師：曹庸內容如下，更多考研資訊請關注我們網站的更新！敬請收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號（里面有非常多的免費考研資源可以領取，有各種考研問題，也可直接加我們網站上的研究生學姐微信，全程免費答疑，助各位考研一臂之力，爭取早日考上理想中的研究生院校。）

華南農業(yè)大學食品學院導師：曹庸 正文

[導師姓名]
曹庸

[所屬院校]
華南農業(yè)大學

[基本信息]
導師姓名：曹庸
性別：男
人氣指數(shù)：3074
所屬院校：華南農業(yè)大學
所屬院系：食品學院
職稱：教授
導師類型：碩導/博導
招生專業(yè)：食品科學與工程、食品工程、食品加工與安全
研究領域：天然活性物研究，食品生物化學與功能成分利用研究



[通訊方式]
辦公電話：020-85288279
電子郵件：caoyong2181@scau.edu.com
通訊地址：廣州天河區(qū)五山路483號華南農業(yè)大學

[個人簡述]
個人簡介
曹庸，男，1966年3月出生。博士，教授，博士生導師?，F(xiàn)任華南農業(yè)大學食品學院食品科學系主任。
獲獎榮譽
獲省部級科技進步獎2項。

[科研工作]
工作經歷
1989.09～1994.06吉首大學張家界校區(qū)生物資源系任教；
2001.04～2006.10吉首大學湖南省林產化工工程重點實驗室從事科研與管理工作；
2006.10～至今在華南農業(yè)大學從事教學、科研工作；
社會、學會及學術兼職
廣東省天然活性物工程技術研究中心主任、廣東省天然活性物高校國際合作創(chuàng)新平臺主任、院實驗中心副主任、廣東省食品質量標準委員會專家、廣東省食品行業(yè)協(xié)會專家組專家。
科研項目
主持項目情況：
近五年來，本人主持了13個國家級、省級或市級科研項目
及20多個橫向科研項目
，主要項目如下：
（1）國家自然科學基金，瑞士乳桿菌FX-6發(fā)酵乳中抗菌肽鑒定及其作用（31171768）60萬元；
（2）國家科技支撐重點項目（國家林業(yè)局），桉樹生態(tài)經營及產業(yè)升級關鍵技術研究-子項目（201104003-03），143萬元；
（3）國家科技部，食品安全溯源控制及預警技術研究與推廣示范-子項目（2012BAK17B00），30萬元；
（4）廣東省科技廳，醬油渣油脂、異黃酮連續(xù)相變高效萃取分離技術與產業(yè)化，500萬元；
（5）廣東省科技廳，南方特色果蔬脂溶性功能成分的安全高效萃取與微膠囊化技術研究（2011B05040026），15萬元；
（6）廣東省科技廳，主要熱帶海產品加工副產物中油脂與脂溶性成分綜合利用關鍵技術研究與示范（2013B051000071），25萬元；
（7）廣東省教育廳，利用先進的萃取精制與微囊化技術研發(fā)天然脂溶性功能食品配料（2013gjhz0003），50萬元；
（8）橫向項目，中草藥及抑菌肽活性研究及天然洗發(fā)護發(fā)產品開發(fā)，210萬元；
（9）橫向項目，中草藥發(fā)酵化妝品的開發(fā)及功能評價（HPG/2013/10/1556），148萬元；
（10）橫向項目，氧化白藜蘆醇生產工藝及活性研究，80萬元；
（11）橫向項目，中藥材重金屬降低技術開發(fā)（HPG/2013/04/0422），68萬元；
（12）橫向項目，提升增健口服液多糖含量技術開發(fā)研究（HPG/2013/04/0393），70萬元；
發(fā)表論文
已發(fā)表20篇SCI/EI及50多篇中文核心論文。
科研創(chuàng)新
已獲得國家專利11項。

[教育背景]
1985.09～1989.06在中南林學院經濟林專業(yè)，獲得農學學士學位；
1998.09～2001.06在湖南農業(yè)大學生化與分子生物學專業(yè)，獲得碩士學位；
2002.10～2005.06在湖南農業(yè)大學生物科學與技術學院植物學天然產物研究方向，獲得博士學位。
1989.04～1998.08在中國農業(yè)大學食品科學院進修食品專業(yè)課程；
1994.10～1995.10公派到日本香川縣岡田食品工業(yè)，研修食品加工技術，并對食品產業(yè)化技術進行了系統(tǒng)的研修；
1998.09～1999.10在上海交通大學生命科學院進修生化與分子生物學專業(yè)進修；
1999.10～2000.10公派留學日本，在日本東京大學應用生命化學生物有機化學研究室，進行天然生物活性物質分離、精制與結構、功能解析的相關的研究。
華南農業(yè)大學

添加華南農業(yè)大學學姐微信，或微信搜索公眾號“考研派小站”，關注[考研派小站]微信公眾號，在考研派小站微信號輸入[華南農業(yè)大學考研分數(shù)線、華南農業(yè)大學報錄比、華南農業(yè)大學考研群、華南農業(yè)大學學姐微信、華南農業(yè)大學考研真題、華南農業(yè)大學專業(yè)目錄、華南農業(yè)大學排名、華南農業(yè)大學保研、華南農業(yè)大學公眾號、華南農業(yè)大學研究生招生）]即可在手機上查看相對應華南農業(yè)大學考研信息或資源。

華南農業(yè)大學考研公眾號 考研派小站公眾號

本文來源：http://www.lyhuahuisp.com/huanannongyedaxue/yanjiushengdaoshi_533987.html