2021華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二研究生考試大綱
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2021華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二研究生考試大綱 正文
動(dòng)物科技學(xué)院農(nóng)業(yè)推廣碩士考試大綱340 《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》考試大綱
(農(nóng)業(yè)推廣碩士-養(yǎng)殖領(lǐng)域適用)
養(yǎng)殖領(lǐng)域考查內(nèi)容動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)三方面,各占50分。
動(dòng)物遺傳學(xué)考試大綱
一、課程性質(zhì)
動(dòng)物遺傳學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)必修的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。動(dòng)物遺傳學(xué)為畜禽遺傳改良奠定理論基礎(chǔ),是提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本課程是一門(mén)理論性較強(qiáng)的課程。
二、考試范圍及內(nèi)容
熟練掌握動(dòng)物遺傳學(xué)中的基本概念、遺傳學(xué)三大規(guī)律及其擴(kuò)展、變異原因分析、動(dòng)物的性別決定以及與性別有關(guān)的遺傳、細(xì)胞質(zhì)遺傳特點(diǎn)和規(guī)律、群體遺傳平衡定律、數(shù)量性狀遺傳特點(diǎn)和三大遺傳參數(shù);能夠運(yùn)用遺傳學(xué)基本規(guī)律分析遺傳、變異現(xiàn)象并能解決畜牧生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。
三、參考書(shū)目
1. 楊業(yè)華主編,《普通遺傳學(xué)》(第1版)(面向21世紀(jì)課程教材),高等教育出版社,2001
2.李寧主編,《動(dòng)物遺傳學(xué)》(面向21世紀(jì)課程教材),中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2002
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)考試大綱
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)部分內(nèi)容:
一、動(dòng)物與飼料的化學(xué)組成
考試內(nèi)容:1、動(dòng)物與植物的關(guān)系及其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
2、動(dòng)物性與植物性飼料的化學(xué)成分比較。
考試要求:理解飼料、養(yǎng)分、概略養(yǎng)分分析方法分析的六大類(lèi)養(yǎng)分的概念;掌握概略養(yǎng)分分析方案的優(yōu)缺點(diǎn);了解動(dòng)物活體成分的估計(jì);掌握動(dòng)植物體化學(xué)成分的差異。
二、動(dòng)物對(duì)飼料的消化
考試內(nèi)容:1、飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物消化道內(nèi)復(fù)雜的物理、化學(xué)和微生物作用;
2、動(dòng)物的消化力和飼料的消化性。
考試要求:理解物理學(xué)消化、化學(xué)性消化、微生物消化、養(yǎng)分的表觀(真)消化率的概念;掌握各種消化方式的優(yōu)缺點(diǎn)、各類(lèi)動(dòng)物的消化特點(diǎn)以及影響消化率的因素;了解消化后各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的方式。
三、水的營(yíng)養(yǎng)
考試內(nèi)容:1、水的性質(zhì)與生理作用以及失水對(duì)動(dòng)物的影響;
2、動(dòng)物體內(nèi)水的來(lái)源、排出及水平衡的調(diào)節(jié);
3、動(dòng)物對(duì)水的需要量及影響因素。
考試要求:了解水的生理作用;理解水的品質(zhì)對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)及動(dòng)物健康的影響;掌握動(dòng)物體內(nèi)水的來(lái)源、動(dòng)物需水量、影響動(dòng)物需水量的因素、缺水及水的品質(zhì)對(duì)動(dòng)物的影響;了解水的平衡及調(diào)節(jié)。
四、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)
考試內(nèi)容:1、蛋白質(zhì)的組成、性質(zhì)、分類(lèi)及生理功能;
2、蛋白質(zhì)的消化吸收和代謝;
3、蛋白質(zhì)、氨基酸的有關(guān)概念及評(píng)定蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)和方法;
4、反芻動(dòng)物對(duì)非蛋白氮的利用。
考試要求:掌握必需氨基酸、半必需氨基酸、限制性氨基酸、蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值、化學(xué)比分、必需氨基酸指數(shù)、反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)質(zhì)量評(píng)定體系、理想蛋白質(zhì)的概念;掌握蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)生理作用,蛋白質(zhì)的消化吸收及影響消化吸收的因素;掌握飼糧氨基酸平衡的意義;掌握反芻動(dòng)物利用非蛋白氮的原理及注意事項(xiàng);了解蛋白質(zhì)、氨基酸的代謝。
五、碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)
考試內(nèi)容:1、動(dòng)植物體內(nèi)碳水化合物的種類(lèi)、組成及營(yíng)養(yǎng)作用;
2、各種動(dòng)物的碳水化合物的消化吸收和代謝特點(diǎn);
3、纖維在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中的作用。
考試要求:掌握碳水化合物、非淀粉多糖、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素的概念;掌握碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)生理作用,碳水化合物的消化;了解反芻動(dòng)物糖原異生及揮發(fā)性脂肪酸代謝;正確理解和掌握纖維在動(dòng)物生產(chǎn)中的合理利用;了解碳水化合物代謝。
六、脂肪的營(yíng)養(yǎng)
考試內(nèi)容:1、脂肪的種類(lèi)、性質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)作用;
2、各種動(dòng)物對(duì)脂肪的消化吸收和代謝特點(diǎn);
3、必需脂肪酸的概念、作用及來(lái)源。
考試要求:掌握必需脂肪酸的概念;掌握脂肪的營(yíng)養(yǎng)生理作用和脂肪的消化過(guò)程;熟悉必需脂肪酸的生物學(xué)功能;了解脂類(lèi)的吸收、代謝及轉(zhuǎn)運(yùn)。
七、能值
考試內(nèi)容:1、能量的定義、來(lái)源及衡量單位;
2、能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過(guò)程及測(cè)定;
3、能量利用率的概念及影響能量利用的因素。
考試要求:掌握總能、消化能、代謝能、凈能、熱增耗的概念;掌握能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過(guò)程;掌握影響能量利用效率的因素。
八、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
考試內(nèi)容:1、動(dòng)物體內(nèi)礦物質(zhì)元素的種類(lèi)、含量、分布特點(diǎn)及利用率;
2、主要常量元素的體內(nèi)分布、營(yíng)養(yǎng)作用、缺乏癥、過(guò)量后果及補(bǔ)充;
3、主要微量元素的體內(nèi)分布、營(yíng)養(yǎng)作用、缺乏癥、過(guò)量后果及補(bǔ)充。
考試要求:掌握必需礦物元素、礦物元素凈利用效率、礦物元素相對(duì)利用效率、飼糧電解質(zhì)平衡值的概念;掌握各礦物元素主要的營(yíng)養(yǎng)生理作用及對(duì)應(yīng)的典型缺乏癥狀;了解各種礦物元素的吸收代謝。
九、維生素營(yíng)養(yǎng)
考試內(nèi)容:1、維生素的種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn);
2、脂溶性維生素的種類(lèi)、性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)作用、缺乏癥及來(lái)源;
3、水溶性維生素的種類(lèi)、性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)作用、缺乏癥及來(lái)源。
考試要求:掌握脂溶性維生素、水溶性維生素包含的種類(lèi);掌握各維生素主要的營(yíng)養(yǎng)作用及典型的缺乏癥狀;了解各種維生素的吸收與代謝。
十、飼料添加劑
考試內(nèi)容:1、飼用抗生素的概念、種類(lèi)、作用機(jī)理及應(yīng)用抗生素存在的問(wèn)題;
2、常用飼料酶制劑種類(lèi)、適用的日糧類(lèi)型、動(dòng)物階段及應(yīng)用效果;
&, lt;, FONT size=3>3、益生素的概念、種類(lèi)及應(yīng)用效果;
4、酸化劑、緩沖劑、離子載體和甲烷抑制劑、離子交換化合物等飼料添加劑的作用機(jī)理及有效使用。
考試要求:理解飼料添加劑的概念及種類(lèi);熟悉各類(lèi)型飼料添加劑的作用機(jī)理;掌握各類(lèi)型飼料添加劑的正確使用方法、應(yīng)用效果、存在的不足及發(fā)展趨勢(shì);了解激素類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)重分配劑的作用機(jī)理及發(fā)展趨勢(shì)。
十一、各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的相互關(guān)系
考試內(nèi)容:1、能量與蛋白質(zhì)、氨基酸的關(guān)系,能量與碳水化合物、脂肪的關(guān)系;
2、蛋白質(zhì)與氨基酸的關(guān)系,氨基酸之間的相互關(guān)系;
3、礦物質(zhì)間的相互關(guān)系,維生素之間的相互關(guān)系。
考試要求:理解能氮之間、能量與氨基酸之間保持適宜比例的意義,能量與飼料中粗纖維含量、脂肪含量的關(guān)系;理解蛋白質(zhì)與氨基酸之間的關(guān)系,掌握氨基酸之間相互轉(zhuǎn)換,特別是相互拮抗作用;理解和掌握常量元素之間、常量元素和微量元素之間、微量元素之間、維生素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系。
十二、營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
考試內(nèi)容:1、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念、作用、衡量指標(biāo)、表達(dá)方式;
2、應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本原則。
考試要求:理解飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)需要的概念;理解和掌握飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本特性;掌握飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)體系、指標(biāo)種類(lèi)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值的表達(dá)方式;掌握應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本原則;了解飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展。
十三、動(dòng)物的采食量
考試內(nèi)容:1、采食量的概念、意義;
2、調(diào)節(jié)采食量的主要化學(xué)因素,各種家畜采食量調(diào)節(jié)機(jī)制的異同;
3、影響采食量的因素。
考試要求:理解隨意采食量、實(shí)際采食量概念;掌握采食量的意義,調(diào)節(jié)采食量的主要化學(xué)因素,各種家畜采食量調(diào)節(jié)的機(jī)制及影響采食量的因素;了解調(diào)節(jié)采食量的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和其他途徑。
十四、維持的營(yíng)養(yǎng)需要
考試內(nèi)容:1、維持和維持需要的概念及研究維持需要的意義;
2、維持狀態(tài)下動(dòng)物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量及研究方法;
3、影響維持需要的因素。
考試要求:理解維持、維持需要、絕食代謝、代謝體重、內(nèi)源尿氮、代謝糞氮、呼吸熵的概念;掌握維持需要的意義和作用、絕食代謝的條件、絕食代謝的表示及測(cè)定方法、成年動(dòng)物維持能量需要表示方法、基礎(chǔ)氮代謝的定量表示及影響維持需要的因素;了解絕食代謝、維持能量需要、基礎(chǔ)氮代謝的測(cè)定方法;了解維持的礦物質(zhì)、維生素需要。
十五、生長(zhǎng)肥育的營(yíng)養(yǎng)需要
考試內(nèi)容:1、生長(zhǎng)肥育的概念和規(guī)律;
2、生長(zhǎng)肥育動(dòng)物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量以及研究方法;
3、影響生長(zhǎng)肥育動(dòng)物飼料利用率的因素。
考試要求:理解動(dòng)物總體生長(zhǎng)規(guī)律、局部生長(zhǎng)規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)對(duì)生長(zhǎng)的影響;掌握析因法對(duì)生長(zhǎng)動(dòng)物能量需要和蛋白質(zhì)需要的評(píng)定方法,生長(zhǎng)肥育的飼料利用效率;了解綜合法對(duì)生長(zhǎng)動(dòng)物能量需要和蛋白質(zhì)需要的評(píng)定,了解生長(zhǎng)肥育動(dòng)物的礦物元素需要和維生素需要。
十六、繁殖的營(yíng)養(yǎng)需要
考試內(nèi)容:1、營(yíng)養(yǎng)對(duì)繁殖的影響;
2、妊娠動(dòng)物在妊娠期間本身及胎兒的生理特點(diǎn)及變化規(guī)律;
3、妊娠動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)和測(cè)定方法;
4、種公畜的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)。
考試要求:理解孕期合成代謝的概念,營(yíng)養(yǎng)對(duì)動(dòng)物繁殖的影響;掌握母體的營(yíng)養(yǎng)生理規(guī)律和胎兒發(fā)育的生理規(guī)律,繁殖母豬的能量和蛋白質(zhì)需要,種公畜的能量和蛋白質(zhì)需要;了解繁殖動(dòng)物的礦物質(zhì)和維生素需要,了解種公畜的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)及礦物質(zhì)和維生素需要。
十七、泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要
考試內(nèi)容:1、乳的成分及變化規(guī)律;
2、乳的形成及其影響因素;
3、泌乳動(dòng)物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量及其測(cè)定方法。
考試要求:理解標(biāo)準(zhǔn)乳、奶牛能量單位的概念;掌握析因法對(duì)泌乳的能量需要、蛋白質(zhì)需要的估測(cè)方案,泌乳對(duì)礦物質(zhì)特別是鈣磷的需要;掌握營(yíng)養(yǎng)對(duì)泌乳的影響;了解乳的成分及影響因素;了解乳的形成。
十八、產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要
考試內(nèi)容:1、家禽的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)和蛋的成分、形成及營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)蛋的影響。
2、各種產(chǎn)蛋家禽的營(yíng)養(yǎng)需要量及測(cè)定方法。
考試要求:理解營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)蛋形成的影響;掌握析因法對(duì)產(chǎn)蛋禽能量需要和蛋白質(zhì)需要的估測(cè),產(chǎn)蛋禽鈣、磷、鈉的需要及確定產(chǎn)蛋禽維生素需要應(yīng)考慮的因素;了解蛋的成分和形成。
十九、產(chǎn)毛的營(yíng)養(yǎng)需要
考試內(nèi)容:1、營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)毛的影響;
2、產(chǎn)毛的能量需要及蛋白質(zhì)需要。
考試要求:理解營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)毛的影響,銅、硫?qū)γ焚|(zhì)的影響;掌握析因法對(duì)產(chǎn)毛的能量需要及蛋白質(zhì)需要的估測(cè)方法。
飼料學(xué)部分內(nèi)容:
一、飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定
考試內(nèi)容:1、飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定方法;
2、根據(jù)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分評(píng)定飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
3、飼料能量?jī)r(jià)值的評(píng)定;
4、飼料蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定。
考試要求:熟練掌握概略養(yǎng)分分析方法;重點(diǎn)掌握消化試驗(yàn)(常規(guī)全收糞法、指示劑法、人工瘤胃法和瘤胃尼龍袋法)原理和方法;熟悉飼料能值評(píng)定方法;掌握飼料蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定(蛋白質(zhì)的消化率、蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值、化學(xué)評(píng)定法、反芻動(dòng)物飼料蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定方法、蛋白質(zhì)降解率)。
二、青飼料
考試內(nèi)容:1、天然牧草,栽培牧草與青飼作物;
2、蔬菜類(lèi)飼料和水生飼料;
3、青飼料的營(yíng)養(yǎng)共性,影響青飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素,青飼料的加工。
考試要求:掌握青飼料的概念;掌握常見(jiàn)青飼料的種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)特性;掌握影響青飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素。
三、青貯飼料
考試內(nèi)容:1、青貯原理及青貯條件;
2、一般青貯過(guò)程中的生物化學(xué)變化;
3、青貯飼料的品質(zhì)鑒定和特種青貯飼料。
考試要求:掌握飼料青貯的原理和條件;了解一般青貯過(guò)程中的生物化學(xué)變化,掌握青貯飼料的品質(zhì)鑒定。
四、粗飼料和干草
考試內(nèi)容:1、干草,藁秕飼料;
2、粗飼料的加工。
考試要求:掌握青飼料的概念及干草保存的原理;掌握青干草的曬制方法;了解干草干制過(guò)程的化學(xué)變化與損失;掌握粗飼料的幾種加工方法。
五、能量飼料
考試內(nèi)容:1、常用谷物籽實(shí)飼料及谷物加工副產(chǎn)品;
2、塊根、塊莖及瓜類(lèi)飼料;
3、乳清粉、油脂和糖蜜類(lèi)飼料;
4、能量飼料的品質(zhì)鑒定。
考試要求:了解谷物籽實(shí)的生物學(xué)結(jié)構(gòu);掌握常用谷物籽實(shí)及其加工副產(chǎn)物的主要營(yíng)養(yǎng)特性;重點(diǎn)掌握谷物籽實(shí)及其加工副產(chǎn)物的飼用價(jià)值;理解油脂類(lèi)、乳產(chǎn)品等特殊能量飼料的飼用價(jià)值;能夠?qū)δ芰匡暳线M(jìn)行品質(zhì)鑒定。
六、蛋白質(zhì)飼料
考試內(nèi)容:1、植物性蛋白質(zhì)飼料:大豆的營(yíng)養(yǎng)特性、抗?fàn)I養(yǎng)因子、飼喂價(jià)值及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);大豆餅粕類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、質(zhì)量評(píng)定指標(biāo)、飼喂價(jià)值;棉籽餅粕類(lèi)、菜籽餅粕類(lèi)、花生餅粕類(lèi)、亞麻餅粕類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、毒物和抗?fàn)I養(yǎng)因子、飼喂價(jià)值、合理利用途徑、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);其他加工副產(chǎn)物和釀造加工副產(chǎn)物(啤酒糟、酒精糟、玉米胚芽餅、玉米蛋白粉);
2、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料:魚(yú)粉、肉骨粉和肉粉、蠶蛹粉、羽毛粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、質(zhì)量評(píng)定指標(biāo)、飼喂價(jià)值、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3、非蛋白氮飼料的種類(lèi)及合理利用;
4、微生物蛋白質(zhì)飼料產(chǎn)品類(lèi)型、發(fā)展前景,
考試要求:掌握蛋白質(zhì)飼料的種類(lèi)、每類(lèi)飼料共同的營(yíng)養(yǎng)特性、明確每類(lèi)飼料的典型代表及其營(yíng)養(yǎng)特性;植物性蛋白質(zhì)飼料中以大豆和大豆餅粕、棉籽餅粕、菜籽餅粕為重點(diǎn),重點(diǎn)掌握營(yíng)養(yǎng)特性(相對(duì)大豆和大豆餅粕來(lái)介紹)、抗?fàn)I養(yǎng)因子、合理利用途徑;動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料中以魚(yú)粉、蠶蛹為重點(diǎn),重點(diǎn)掌握影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素和使用注意事項(xiàng);非蛋白飼料重點(diǎn)掌握合理利用;微生物蛋白質(zhì)飼料掌握類(lèi)型及其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
七、礦物質(zhì)飼料
考試內(nèi)容:1、常量礦物質(zhì)補(bǔ)充飼料:鈣源性飼料、磷源性飼料、鈉源性飼料、鎂源性飼料、硫源性飼料;
2、微量元素補(bǔ)充飼料:鐵補(bǔ)充飼料、銅補(bǔ)充飼料、鋅補(bǔ)充飼料、錳補(bǔ)充飼料、碘補(bǔ)充飼料、鈷補(bǔ)充飼料、硒補(bǔ)充飼料。
考試要求:了解常用和微量礦物質(zhì)補(bǔ)充飼料的來(lái)源和效價(jià);掌握常用常量和微量礦物質(zhì)飼料的種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)特性。
八、維生素飼料
考試內(nèi)容:1、脂溶性維生素飼料的產(chǎn)品種類(lèi)及其使用效果;
2、水溶性維生素飼料的產(chǎn)品種類(lèi)及其使用效果。
考試要求:掌握脂溶性維生素飼料和水溶性維生素飼料的產(chǎn)品種類(lèi)。
九、配合飼料配方設(shè)計(jì)及品質(zhì)控制
考試內(nèi)容:1、配合飼料的概念和種類(lèi) ;
2、飼料配方設(shè)計(jì)的原則和基本方法;
3、飼料原料的品質(zhì)控制。
考試要求:重點(diǎn)掌握配合飼料的概念和種類(lèi)、配方設(shè)計(jì)的原則、配方設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)單方法;掌握影響飼料原料品質(zhì)控制的因素。
考試書(shū)目
1、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》,楊鳳,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2000(面向21世紀(jì)課程教材)
2、《飼料學(xué)》,陳喜斌,科學(xué)出版社,2003(面向21世紀(jì)課程教材)
動(dòng)物繁殖學(xué)考試大綱
一、課程性質(zhì)
動(dòng)物繁殖性狀是重要的經(jīng)濟(jì)性狀。提高動(dòng)物繁殖力不僅可以降低生產(chǎn)成本,提高濟(jì)效益,而且通過(guò)提高優(yōu)秀種公畜和種母畜的利用效率,既可加速家畜育種的進(jìn)程,促進(jìn)新品種培育,提高畜種質(zhì)量,又能減少非生產(chǎn)動(dòng)物的飼養(yǎng)量,進(jìn)而提高飼草、飼料資源的利用率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
本課程是動(dòng)物遺傳育種與繁殖專(zhuān)業(yè)必修的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之一,主要從動(dòng)物繁殖生理、繁殖技術(shù)、繁殖疾病控制和繁殖管理四個(gè)方面講授提高動(dòng)物繁殖力的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用進(jìn)展,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立從事動(dòng)物繁殖學(xué)生產(chǎn)、科研和教學(xué)工作的能力,并為后期學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程奠定理論和技術(shù)基礎(chǔ)。
二、課程內(nèi)容與考試大綱
(一)生殖激素
考試內(nèi)容與要求:掌握①生殖激素的作用機(jī)理和反饋調(diào)節(jié)基本概念與基本原理;②生殖激素的種類(lèi)及其基本概念;③生殖激素與神經(jīng)遞質(zhì)、維生素的區(qū)別;④生殖激素臨床應(yīng)用注意事項(xiàng);⑤生殖激素測(cè)定方法;⑥各種生殖激素的來(lái)源、化學(xué)本質(zhì)、生物學(xué)作用和臨床應(yīng)用。
(二)雄性生殖生理及其調(diào)控技術(shù)
考試內(nèi)容與要求:掌握①雄性動(dòng)物性發(fā)育基本概念與基本規(guī)律;②精子發(fā)生周期與精子發(fā)生波的基本概念;③評(píng)定精液品質(zhì)的指標(biāo)及其評(píng)定方法與其基本原理;④精液品質(zhì)的影響因素;⑤性行為序列及其影響因素
(三)雌性動(dòng)物的發(fā)情生理及其調(diào)控
考試內(nèi)容與要求:掌握①雌性動(dòng)物性發(fā)育的定義及其影響因素與調(diào)節(jié)規(guī)律;②發(fā)情排卵的基本概念與規(guī)律及其調(diào)控方法的基本原理;③卵子發(fā)生規(guī)律及體外培養(yǎng)、成熟與保存技術(shù)基本原理。
(四)配種與受精
考試內(nèi)容與要求:掌握①人工授精技術(shù)的基本原理與重要性;②受精機(jī)制及影響人工授精受胎率的因素。
(五)妊娠與胚胎發(fā)育
考試內(nèi)容與要求:掌握①妊娠識(shí)別機(jī)制;②胚胎發(fā)育調(diào)節(jié)機(jī)制;③胎盤(pán)發(fā)育規(guī)律及其調(diào)節(jié)機(jī)制;④掌握各種妊娠診斷方法的基本原理。
(六)分娩與助產(chǎn)
考試內(nèi)容與要求:掌握①分娩啟動(dòng)機(jī)制;②誘導(dǎo)分娩的方法及其基本原理。
(七)泌乳與哺乳
考試內(nèi)容與要求:掌握①乳腺發(fā)育及其調(diào)節(jié)規(guī)律;②泌乳和排乳的調(diào)節(jié)規(guī)律。
(八)繁殖管理與繁殖障礙
考試內(nèi)容與要求:掌握①繁殖管理評(píng)定指標(biāo)的基本概念與計(jì)算方法;②引起動(dòng)物繁殖障礙的原因及各種繁殖疾病的基本概念。
(九)繁殖新技術(shù)
考試內(nèi)容與要求: 掌握各種繁殖技術(shù)的基本概念與基本原理,包括胚胎移植技術(shù)、顯微授精、體外受精技術(shù)、克隆技術(shù)、性別鑒定與性別控制技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、胚胎干細(xì)胞分離培養(yǎng)技術(shù)、嵌合體生產(chǎn)技術(shù)、免疫去勢(shì)技術(shù)及免疫多胎技術(shù)等。
三、參考書(shū)目與網(wǎng)站
[1] 楊利國(guó)主編. 動(dòng)物繁殖學(xué)(第二版). 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2009
[2] 張忠誠(chéng)主編. 動(dòng)物繁殖學(xué)(第三版).北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2000
[3] 桑潤(rùn)滋主編. 動(dòng)物繁殖生物技術(shù). 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2002
[4] 王元興主編.動(dòng)物繁殖學(xué). 南京:江蘇科技出版社,1997
[5] 楊利國(guó)主編. 酶免疫測(cè)定技術(shù). 南京:南京大學(xué)出版社,1998
[6] http://www.ansi.okstate.edu/
[7] http://www.ncbi.nlm.nih.gov
[8] http://biology.about.com/library/weekly/aa090700a.htm
[9] http://www.saburchill.com/chapters/chap0031.html
[10] http://wwwsoc.nii.ac.jp/jsar/
[11] http://www.vikingnet.org/cook/humanreproduction.htm
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