2021吉林農業(yè)大學809食品微生物學與食品生物化學專業(yè)研究生參考書目

發(fā)布時間：2020-11-21 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
2021吉林農業(yè)大學809食品微生物學與食品生物化學專業(yè)研究生參考書目

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2021吉林農業(yè)大學809食品微生物學與食品生物化學專業(yè)研究生參考書目 正文

809 食品微生物學與食品生物化學
《現(xiàn)代食品微生物學》（第二版），劉慧主編，中國輕工業(yè)出版社 2011 年
《食品生物化學》，陳曉平主編，鄭州大學出版社，2011 年
吉林農業(yè)大學

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