魯東大學(xué)碩士生導(dǎo)師介紹:蔡德華 正文

　　蔡德華教授，生于1945年8月18日，山東省文登市人?，F(xiàn)任煙臺(tái)師范學(xué)院副院長(zhǎng)、山東省政府農(nóng)業(yè)專家顧問(wèn)團(tuán)食用菌分團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。二十多年來(lái)，他致力于食用菌科研與教學(xué)工作，可謂“科研碩果累累，桃李遍布齊魯?！彼群笾鞒滞瓿闪恕捌焦接衩琢Ⅲw種植高產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)研究”、“菌糧菜高效農(nóng)業(yè)模式的研究與開(kāi)發(fā)”、“濟(jì)青高速公路兩側(cè)、濟(jì)南機(jī)場(chǎng)周圍秸稈種菇，千村萬(wàn)棚億元開(kāi)發(fā)工程”、“秸稈珍稀食用菌技術(shù)集成研究”等國(guó)家級(jí)和省部級(jí)重大科研課題12項(xiàng)，獲得省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)20多項(xiàng)，發(fā)表有重要學(xué)術(shù)價(jià)值的研究論文50多篇；他率領(lǐng)的科研小組，運(yùn)用細(xì)胞工程技術(shù)、遺傳工程技術(shù)、核輻射技術(shù)和分子標(biāo)記技術(shù)等先進(jìn)的育種技術(shù)，對(duì)十種菇類品種進(jìn)行提純復(fù)壯、重新?lián)Q代，選育出具有優(yōu)良性狀的新品種，在全省進(jìn)行了規(guī)?；茝V，成為名副其實(shí)的當(dāng)家品種；先后完成了14個(gè)菇類液體菌種實(shí)驗(yàn)室和中試試驗(yàn)，已有8個(gè)菇類液體菌種應(yīng)用于生產(chǎn)中，產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　在致力于科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)的同時(shí)，他始終沒(méi)有忘記自己是一名教師，負(fù)責(zé)教書(shū)育人的神圣職責(zé)。他多年承擔(dān)《農(nóng)業(yè)微生物》、《食用菌學(xué)》等課程的理論、實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)教學(xué)工作。他主講的《食用菌學(xué)》榮獲山東省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)；他主持的微生物實(shí)驗(yàn)室被評(píng)為“山東省高等院校先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室”。

　　現(xiàn)在，蔡德華教授還兼任中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)理事、山東省食用菌協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、山東省農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、山東省菌物工程專業(yè)委員會(huì)主任委員等職務(wù)。鑒于蔡德華教授的顯著成績(jī)，他先后被授予“全國(guó)優(yōu)秀教師”、“山東省科教興魯先進(jìn)工作者”、“全國(guó)食用菌科技十佳優(yōu)秀人才”等榮譽(yù)稱號(hào)，1993年被批準(zhǔn)享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。2000年被評(píng)為“全國(guó)食用菌十大科技工作者”，2003年被評(píng)為“全國(guó)食用菌行業(yè)十大新聞人物”。

　　既要進(jìn)行教學(xué)科研，又要從事學(xué)校的行政管理，還要參與社會(huì)活動(dòng)。繁雜的事物絲毫沒(méi)有損減蔡德華教授對(duì)食用菌的執(zhí)著追求，尤其是食用菌產(chǎn)業(yè)的遠(yuǎn)大前景，吸引著他不斷朝著更高更新的目標(biāo)邁進(jìn)，他是一個(gè)永不知足的開(kāi)拓者。

　　培養(yǎng)研究生情況：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)指導(dǎo)碩士生多名，萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院指導(dǎo)碩士生2名，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)指導(dǎo)碩士生2名。

　　擬招收研究生方向：高等真菌多糖提取及功能研究

　　聯(lián)系方式：（0535）6672881（辦）；13336383818

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