2021南昌大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)研究生考研參考書目

發(fā)布時間：2021-01-13 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
2021南昌大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)研究生考研參考書目

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2021南昌大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)研究生考研參考書目 正文

【初試書目】微生物學教程，周德慶主編（第四版），高等教育出版社，2020年；有機化學（第五版），天津大學有機化學教研室 張文勤 鄭艷 馬寧 趙溫濤 編，高等教育出版社，2014年
【復試書目】營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學，孫長灝主編（第八版），人民衛(wèi)生出版社，2017年；食品營養(yǎng)學，鄧澤元主編（第四版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2016年
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