山東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師：何海倫 正文

　　何海倫 副教授
　　碩士生導(dǎo)師，博士
　　通訊地址：250100，山東大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院 微生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
　　聯(lián)系方式：
　　電話：13853147161
　　郵箱：helenhe@sdu.edu.cn
　　
　　研究方向
　　1．海洋微生物技術(shù)---海洋生物資源的酶解加工利用
　　2．海洋微生物酶學(xué)----蛋白結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)研究
　　研究涉及微生物學(xué)、環(huán)境生物技術(shù)、分子生物學(xué)和結(jié)構(gòu)生物學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和知識(shí)背景，熟知該領(lǐng)域的研究內(nèi)容和發(fā)展方向，在學(xué)習(xí)和工作中積累了豐富的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
　　
　　教育背景
　　1995-1999年 山東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院微生物學(xué)專業(yè)，獲得理學(xué)學(xué)士學(xué)位
　　2000-2005年 山東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院微生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室碩博連讀研究生，2005年獲得微生物學(xué)博士學(xué)位。
　　2005年留校任教評(píng)為講師，在山東大學(xué)微生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室工作，一直從事海洋生物資源酶解及海洋來源的蛋白酶結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)研究。
　　2007年晉升為副教授
　　2008年評(píng)為碩士生導(dǎo)師
　　 
　　在研課題
　　1.2008-2010年 國家自然科學(xué)基金 《極地海冰細(xì)菌分泌的胞外蛋白酶溫度適應(yīng)的多樣性及其結(jié)構(gòu)與溫度適應(yīng)的關(guān)系研究》 主持
　　2. 2008-2010年 教育部博士點(diǎn)青年基金 《極地微生物分泌的適冷蛋白酶的實(shí)時(shí)動(dòng)力學(xué)檢測(cè)及保護(hù)》 主持
　　3. 2008-2010年 山東省優(yōu)秀中青年科學(xué)家獎(jiǎng)勵(lì)基金《極地海冰微生物分泌的適冷蛋白酶的適冷機(jī)理及瞬時(shí)動(dòng)力學(xué)研究》主持
　　4.2007-2009年 國家海洋局青年基金 《極地海冰嗜冷菌分泌的胞外多糖的研究》 主持
　　5.2007-2009年 863計(jì)劃 《深海、極地微生物胞外多糖在低溫和含鹽廢水處理中的應(yīng)用》副組長
　　還參與過兩項(xiàng)863計(jì)劃海洋生物技術(shù)項(xiàng)目和1項(xiàng)山東省自然科學(xué)基金重點(diǎn)基金項(xiàng)目的研究。
　　 
　　教學(xué)工作
　　承擔(dān)《生物化學(xué)》和《海洋生物資源與環(huán)境》的教學(xué)工作
　　 
　　發(fā)表論文
　　近期發(fā)表的主要SCI論文11篇，第一作者7篇，其中1篇發(fā)表三年內(nèi)它引19次，參與申請(qǐng)相關(guān)國家專利5項(xiàng)，獲得4項(xiàng)。
　　（1）Hai-Lun He，Xiu-Lan Chen，Xi-Ying Zhang ，et al, Novel Use for the Osmolyte Trimethylamine N-oxide:Retaining the Psychrophilic Characters of Cold-Adapted Protease Deseasin MCP-01and Simultaneously Improving its Thermostability, Marine Biotechnology, 2009, online.
　　（2）Bin-BinXie, Fei Bian, Xiu-Lan Chen, Hai-Lun He, Jun Guo, Xiang Gao,Yin-Xin Zeng, Bo Chen, Bai-Cheng Zhou and Yu-Zhong Zhang，2009，Cold adaptation of zinc metalloproteases in the thermolysin family from deep sea and Arctic sea ice bacteria revealed by catalytic and structural properties and molecular dynamics: New insights into relationship between conformational flexibility and hydrogen bonding， J. Biol. Chem, 2009，284: 9257-9269.
　　（3）Hai-Lun He, Hao Wu, Xiu-Lan Chen, Mei Shi, Xi-Ying Zhang, Cai-Yun Sun, Yu-Zhong Zhang, Bai-Cheng Zhou, Pilot and plant scaled production of ACE inhibitory hydrolysates from Acetes chinensis and its in vivo antihypertensive effect，Bioresource Technology, 2008, 99, 5956–5959
　?。?）Yu-Kai Wang, Hai-Lun He, Xiu-Lan Chen, Cai-Yun Sun, Yu-Zhong Zhang Bai-Cheng Zhou，Production of novel Angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptides by fermentation of marine shrimp Acetes chinensis with Lactobacillus fermentum SM 605，Applied Microbiology and Biotechnology, 2008, 79, 285-791.
　?。?）Hao Wu, Hai-Lun He（并列第一）, Xiu-Lan Chen, Cai-Yun Sun, Yu-Zhong Zhang, Bai-Cheng Zhou, Purification and Identification of Novel angiotensin-I-converting Enzyme Inhibitory Peptides from Shark Meat Hydrolysate, Process Biochemistry, 2008, 43, 457–461
　?。?）Hailun He, Xiulan Chen, Hao Wu, Caiyun Sun, Yuzhong Zhang, Baicheng Zhou. High throughput and rapid screening of marine protein hydrolysates enriched in peptides with angiotensin-I-converting enzyme inhibitoryactivity by capillary electrophoresis. Bioresource Technology. 2007, 98, 3499–3505
　?。?）Xiu-Lan Chen, Bin-Bin Xie, Jing-Tao Lu, Hai-Lun He, Yu-Zhong Zhang，A novel type of subtilase from the psychrotolerant bacterium Pseudoalteromonas sp. SM9913: catalytic and structural properties of deseasin MCP-01，Microbiology-SGM，2007，153: 2116-2125.
　?。?）Hailun He, Xiulan Chen, Caiyun Sun, Yuzhong Zhang, Baicheng Zhou. Analysis of novel angiotensin-I-coverting enzyme inhibitory peptides from protease-hydrolyzed marine shrimp Acetes chinensis. Journal of peptide science. 2006, 12:726-733.
　?。?）Hailun He, Xiulan Chen, Caiyun Sun, Yuzhong Zhang, Baicheng Zhou, Preparation of oligopeptide-enriching hydrolysate from shrimp (Acetes chinensis) with the protease produced from Bacillus sp. SM98011 and its function eva luation, Bioresource technology, 2006, 97, 385-390. 他引19次
　　（10）Hailun He, Xiulan Chen, Jianwei Li, Yuzhong Zhang and Peiji Gao, Taste improment of refrigerated meat treated with cold-adapted protease. Food Chemistry, 2004，84(2): 307-311.
　?。?1）Jun Pan, Xiu-Lan Chen, Cai-Yun Shun, Hai-Lun He, Yu-Zhong Zhang, Stabilization of cold-adapted protease MCP-01 promoted by trehalose: Prevention of the autolysis, Protein and Peptide Letters, 2005, 12：375-378.
　?。?2）何海倫, 陳秀蘭，孫彩云，張玉忠， 血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽的研究進(jìn)展，中國生物工程雜志，2004， 24(9)：7-11.
　　（13）何海倫，陳秀蘭，張玉忠，周百成，高培基, 海洋生物蛋白資源酶解利用研究進(jìn)展 中國生物工程雜志, 2003, 23（9）：70-74.
　?。?4）邊斐，何海倫，陳秀蘭!，張玉忠.離子對(duì)深海適冷菌Pseudoalteromonas sp. SM9913 胞外蛋白酶分泌的影響. 山大學(xué)報(bào)，2006,41(5):166-172
　?。?5）李建偉，潘軍，何海倫，陳秀蘭，張玉忠，高培基， 深海適冷假交替單胞菌 Pseudoalteromonas sp. SM9913 產(chǎn)適冷蛋白酶的條件優(yōu)化，山東大學(xué)學(xué)報(bào)，2004, 39(4): 104-108.
　?。?6）師曉棟，何海倫，王運(yùn)濤，張玉忠，高培基，酶法進(jìn)行海洋低值蛋白資源高值化利用初探，海洋科學(xué) 2001， 25（3），4-7.
　　（17）師曉棟，陳秀蘭，何海倫，張玉忠 海洋蛋白酶解物中生物活性肽的研究進(jìn)展，氨基酸與生物資源，2000，22(4)，13-16.

　　發(fā)明專利：
　?。?）張玉忠，陳秀蘭，高培基，何海倫，適冷風(fēng)味蛋白酶的制備工藝及應(yīng)用，國家發(fā)明專利證書：ZL01127405.0
　　（2）張玉忠，何海倫，陳秀蘭，周百成，高培基，海洋毛蝦高值生態(tài)化利用工藝，國家發(fā)明專利號(hào)：ZL200310114638。
　?。?）張玉忠，何海倫，陳秀蘭等，中國毛蝦降血壓肽及其制備方法與應(yīng)用，國家發(fā)明專利號(hào)：ZL200410075836.4
　　（4）張玉忠，何海倫，陳秀蘭等，蛋白酶解物的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制活性的快速檢測(cè)技術(shù)，國家發(fā)明專利號(hào)：ZL200410075825.6

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