山東大學生命科學學院導師：肖敏 正文

　　肖敏 教授
　　博士生導師
　　E-mail:minxiao@sdu.edu.cn
　　國家糖工程技術研究中心副主任山大南路29號山大魯能科技大廈B

　　教育背景
　　1985 山東大學微生物系獲理學學士；1988山東大學微生物系獲理學碩士；2000山東大學微生物系獲理學博士；1997-1998聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）主辦日本微生物高級研修生。
　　1988-1996山東大學微生物學系講師；1996-2001山東大學生命科學學院微生物技術國家重點實驗室副教授；2001,12-今，山東大學生命科學學院微生物技術國家重點實驗室教授；2003年美國WayneState University訪問學者。
　　
　　研究方向
　　微生物生理生化，應用微生物基礎。目前側重微生物糖苷酶的轉糖基作用、寡糖或糖苷化合物的酶法合成、光合細菌色素合成途徑、真菌尼古丁降解途徑等研究工作。
　　
　　主講課程
　　微生物生物學（校精品課程），微生物檢測技術，糖生物化學，微生物與人類（校通識核心課程）糖生物學（研究生）

　　承擔課題
　　近五年承擔科研項目情況：
　　國家重點基礎研究發(fā)展計劃（973計劃）“腫瘤的糖化學生物學前沿研究” 課 題2 糖鏈探針的生物合成研究（2012CB822102）, 2012-2016，負責人。
　　國家自然基金項目“米曲霉降解尼古丁的代謝途徑、酶及其基因研究”（31170054）, 2012-2015，負責人。
　　國家自然基金項目“分子改造Levan蔗糖酶拓展轉糖基底物特異性研究”（31070064）,2011-2013，負責人。
　　國家自然基金項目“固氮紅細菌類胡蘿卜素代謝途徑及其八氫番茄紅素脫氫酶催化機制研究”（30970028），2010，負責人。
　　國家十一五科技支撐計劃項目“糖的發(fā)酵及分離關鍵技術”（2008BAI63B08）2008-2010，子課題負責人。
　　國家自然基金項目“具有轉糖基活性的alpha-半乳糖苷酶的分子改造”(30770065)，2008-2010，負責人。
　　國家863項目“分子改造糖苷酶轉糖苷法制備低聚半乳糖技術”(2006AA10Z338), 2006-2010，負責人。
　　山東省自主創(chuàng)新成果轉化重大專項計劃，低聚半乳糖生產(chǎn)技術及產(chǎn)品開發(fā)（2007ZHZX11006），2007-2009，負責人。
　　山東省自然科學基金重點項目，固氮紅細菌番茄紅素的代謝工程研究（Z2008D05），2008-2011，負責人。
　　
　　研究成果及發(fā)表論文
　　近五年學術論著：
　　主編《微生物學習指導與習題解析》高等教育出版社,北京,第1版，2005年6月,ISBN 7-04-016333-O；第2版, 2011,12月,ISBN 978-7-04-032531-7。
　　參編《英漢生物學大詞典》，科學出版社，北京，2009年1月，ISBN 978-7-03-021675-5。

　　近五年發(fā)表主要論文（通訊作者）：
　　Jinhua Zhang, Lili Lu, Lijie Yin, Shen Xie & Min Xiao*. Carotenogenesis gene cluster and phytoene desaturase catalyzing both three-and four-step desaturations from Rhodobacter azotoformans. FEMS Microbiol Lett, 2012, DOI: 10.1111/j.1574-6968.2012.02604.x.
　　Qian Liu, Lili Lu, Min Xiao*. Cell Surface Engineering of α-L-rhamnosidase for Naringin Hydrolysis. Bioresour Technol, 2012, DOI: 10.1016/j.biortech.2012.05.083.
　　Lili Lu, Shuze Xu, Renfei Zhao, Dayu Zhang, Zhengyi Li, Yumei Li, Min Xiao*. Synthesis of galactooligosaccharides by CBD fusion beta-galactosidase immobilized on cellulose. Bioresour Technol, 2012, 116:327.
　　Lili Lu, Shuze Xu, Lan Jin, Dayu Zhang, Yumei Li, Min Xiao*. Synthesis of galactosyl sucralose by beta-galactosidase from Lactobacillus bulgaricus L3. Food Chem, 2012, 134:269.
　　Xiang Jing Meng, Li Li Lu, Guo Feng Gu, Min Xiao*. A novel pathway for nicotine degradation by Aspergillus oryzae 112822 isolated from tobacco leaves. Res Microbiol, 2010, 161:626.
　　LiliLu, Xiaodong Xu, Guofeng Gu, Lan Jin, Min Xiao*, Fengshan Wang.Synthesis of novel galactose containing chemicals by beta-galactosidase from Enterobactercloacae B5. Bioresour Technol, 2010, 101:6868.
　　ChunhuiLiu, Juan Lu, Lili Lu, Yuhong Liu, Fengshan Wang, Min Xiao, Isolation, structural characterization and immunological activity of an exopolysaccharide produced by Bacillus licheniformis 8-37-0-1, Bioresour Technol, 2010,101:5528.
　　LiliLu, Guofeng Gu, Min Xiao*, Fengshan Wang.Separation and structure analysis of trisaccharide isomers produced from lactose by Lactobacillus bulgaricus L3 beta-galactosidase, Food Chem, 121.2010, 121:1283.
　　YumeiLi, Lili Lu, Hongmei Wang, Xiaodong Xu, Min Xiao*. Cell-surface Engineering of a β-Galactosidase for Galactooligosaccharide Synthesis, Appl Environ Microbiol, 2009, 75(18): 5938.
　　Chun-MingZhang, Xing-She Luan, Min Xiao*, Jian Song, Lili Lu, Xiao Xiao. Catalytic removal of sulfide by an immobilized sulfide-oxidase bioreactor. Enzyme Microb Technol, 2009, 44:96.
　　YumeiLi, Min Xiao*, Hongmei Wang, Lili Lu, Zhengyi Li, Xiaodong Xu. Purification and characterization of a novel β-galactosidase with transglycosylation activity from Bacillus megaterium 2-37-4-1. Appl Biochem Biotechnol, 2009, 158(1):192.
　　Li-liLu, Min Xiao *, Zheng-yi Li, Yu-mei Li, Feng-shan Wang. A novel transglycosylating beta-galactosidase from Enterobactercloacae B5. Process Biochem, 2009, 44:232.
　　Zhao, Han; Lu, Lili; Xiao, Min; Wang, Qinpeng; Lu, Yu; Liu, Chunhui; Wang, Peng; Kumagai, Hidehiko; Yamamoto, Kenji. Cloning and characterization of a novel alpha-galactosidase from Bifidobacteriumbreve 203 capable of synthesizing Gal-alpha-1, 4 linkage. FEMS Microbiol Lett. 2008, 285:278.
　　ZhengyiLi, Min Xiao*, Lili Lu, Yumei Li. Production of non-monosaccharide and high-purity galactooligosaccharides by immobilized enzyme catalysis and fermentation with immobilized yeast cells. Process Biochem, 2008,43:896.

　　獲得國家發(fā)明專利：
　　1. ZL 2005 1 0044096.2, 一種篩選轉糖基β－半乳糖苷酶產(chǎn)生菌的方法，發(fā)明人：肖敏，盧麗麗；證書號323014
　　2. ZL 2005 1 0044097.7, 一種轉糖基β-半乳糖苷酶產(chǎn)生菌，發(fā)明人：肖敏，盧麗麗；證書號356618
　　3. ZL 2005 1 0044897.9, 一種高效轉糖基β－半乳糖苷酶基因，發(fā)明人：肖敏，盧麗麗；證書號379795
　　4. ZL 2005 1 0044095.8, 一種快速制備轉糖基β-半乳糖苷酶的方法, 肖敏，盧麗麗；證書號39253
　　5. ZL 2005 1 0044898.3, 一種轉糖基α-半乳糖苷酶基因, 肖敏, 趙晗, 王勤鵬, 王鵬；證書號408089
　　6. ZL 2007 1 0015198.0，一種含低聚半乳糖的低乳糖乳清粉的制備方法肖敏, 李正義，盧麗麗，證書號623033
　　7. ZL 2008 1 0014906.3，擴張青霉菌株及其培養(yǎng)方法與應用, 肖敏，盧麗麗，李玉梅，李正義，證書號636470
　　8. ZL 2007 1 0116242.7，一種利用固定化酵母去除低聚半乳糖中單糖組分的方法，肖敏, 李正義，盧麗麗. 證書號719955
　　9. ZL 2008 1 0157830.X, 一種循環(huán)利用重組釀酒酵母生產(chǎn)低聚半乳糖的方法, 肖敏，李玉梅，盧麗麗. 證書號771973
　　10. ZL 2010 1 0173646.1, 一種高效降解煙堿的曲霉菌株及其培養(yǎng)方法與應用，肖敏，孟祥璟，盧麗麗. 證書號第847016號；授權公告日：2011-09-28
　　11. ZL 2010 1 0220786.X, 產(chǎn)α-L-鼠李糖苷酶的鏈格孢霉菌株及其培養(yǎng)方法與應用, 肖敏，劉倩，盧麗麗. 證書號889357
　　12. ZL 2008 1 0139284.7，擴張青霉轉糖基β－半乳糖苷酶基因及其應用，肖敏，李玉梅，盧麗麗. 證書號892299
　　13. ZL 2010 1 0216912.4，一種帶有纖維素吸附域的β-半乳糖苷酶及其應用，肖敏，徐淑澤，盧麗麗，李正義. 證書號939636
　　14. ZL 2011 1 0190899.4，一種八氫番茄紅素脫氫酶基因及其應用. 肖敏，張金華，盧麗麗. 證書號1023382

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