2021上海大學(xué)食品科學(xué)083201考研科目及參考書目
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2021上海大學(xué)食品科學(xué)083201考研科目及參考書目 正文
食品科學(xué) [083201] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專業(yè)信息
- 所屬院校:上海大學(xué)
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學(xué)院:生命科學(xué)學(xué)院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | 01.食品質(zhì)量與安全 02.食品營(yíng)養(yǎng)與功能 03.食品生物技術(shù) 04.天然產(chǎn)物開(kāi)發(fā)與利用 |
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招生人數(shù): | ||
考試科目: | 考試科目: 1. 101思想政治理論 2. 201英語(yǔ)一 3. 302數(shù)學(xué)二 4. 858生物化學(xué)(理工) 復(fù)試科目: 食品綜合 (食品化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量與安全、食品生物技術(shù)等) |
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備 注: | 本專業(yè)在生命科學(xué)學(xué)院培養(yǎng) 統(tǒng)招計(jì)劃數(shù):5 推免計(jì)劃數(shù):4 聯(lián)系人及聯(lián)系電話: 021-66132665 張紅 |
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