新鄉(xiāng)醫(yī)學院生命科學技術學院生物工程專業(yè)簡介

發(fā)布時間:2020-06-03 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
新鄉(xiāng)醫(yī)學院生命科學技術學院生物工程專業(yè)簡介

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新鄉(xiāng)醫(yī)學院生命科學技術學院生物工程專業(yè)簡介 正文

生物工程(人口保健)
學制:4年;層次:本科
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生掌握人口保健領域生物工程基礎知識和理論,熟悉特殊醫(yī)學用途食品與保健食品的設計、功能性糖及相應酶制劑的生產(chǎn)、益生菌等資源微生物的挖掘等方面的知識與實驗技能,接受嚴格的科學思維訓練,能在醫(yī)院、企業(yè)、教育單位等相關領域從事特殊醫(yī)學用途食品、保健品、生物藥品的研究、工藝設計、新產(chǎn)品開發(fā)和人才培養(yǎng)工作的專門人才。
主要課程:生物化學、微生物學、酶工程、細胞工程、基因工程、發(fā)酵工程、化工原理、生物工程設備、食品營養(yǎng)學、食品工藝學等。
新鄉(xiāng)醫(yī)學院

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