仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院導(dǎo)師：趙曉娟

發(fā)布時(shí)間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問(wèn)：

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院導(dǎo)師：趙曉娟內(nèi)容如下，更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新！敬請(qǐng)收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號(hào)（里面有非常多的免費(fèi)考研資源可以領(lǐng)取，有各種考研問(wèn)題，也可直接加我們網(wǎng)站上的研究生學(xué)姐微信，全程免費(fèi)答疑，助各位考研一臂之力，爭(zhēng)取早日考上理想中的研究生院校。）

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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院導(dǎo)師：趙曉娟正文

[導(dǎo)師姓名]
趙曉娟

[所屬院校]
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：趙曉娟
性別：女
人氣指數(shù)：1638
所屬院校：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
所屬院系：輕工食品學(xué)院
職稱：副教授
導(dǎo)師類型：碩導(dǎo)
招生專業(yè)：食品加工與安全
研究領(lǐng)域：食品質(zhì)量與安全、電分析化學(xué)和生物傳感

[通訊方式]
辦公電話：020-89003187
電子郵件：xiao0692@163.com

[個(gè)人簡(jiǎn)述]

[科研工作]
代表性科研項(xiàng)目
1.國(guó)家自然科學(xué)基金青年基金項(xiàng)目主持19萬(wàn)元2011.1-2013.12已結(jié)題????2.廣東省自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目主持5萬(wàn)元2013.10-2015.10已結(jié)題????3.廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目主持30萬(wàn)元2016.1-2018.12在研4.廣州市產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新重大專項(xiàng)項(xiàng)目主持100萬(wàn)元2016.4-2019.3在研5.廣東省教育廳高等學(xué)校科技創(chuàng)新項(xiàng)目主持7萬(wàn)元2012.12-2014.12已結(jié)題6.廣東省高校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)資助項(xiàng)目主持40萬(wàn)元2014.1-2016.12已結(jié)題
代表性論文、著作等
1.?Direct?electrochemistryandelectrocatalysisofhorseradishperoxidasebasedon?clay-chitosan-goldnanoparticlenanocomposite,Biosens.Bioelectron.,?2008,23(7):1032-1038.（第一作者）被Adv.Mater.、Chem.Rev.、NanoLett.等期刊SCI論文引用130余頻次。2.Clay-chitosan-goldnanoparticlenanohybrid:?Preparationandapplicationforassemblyanddirectelectrochemistryof?myoglobin,Electrochim.Acta,2008,53(14):4732-4739.（第一作者）被Electrochem.Comm.,Langmuir,?Plasmonics等期刊SCI論文引用50余頻次。3.Electrochemicallymonitoringtheacidandacidic?urea-inducedunfoldingofhemoglobinanditselectrocatalyticability,Electroanalysis,?2010,22(19):2277-2283.（第一作者）4.ContributionsofComponentsinGuanidineHydrochloride?toHemoglobinUnfoldingInvestigatedbyProteinFilmElectrochemistry,J.?Phys.Chem.B,2010,114(20):7090-7097.（第二作者）5.Directelectrochemistryofhemoglobinadsorbedon?self-assembledmonolayerswithdifferentheadgroupsorchainlength,Talanta,?2010,81(1-2),167-175.（第二作者）6.Investigationofthechlorideeffectonhemoglobin?byadsorptivetransfervoltammetry,Anal.Biochem.,2010,399(1):?23-29.（第二作者）7.殼聚糖-銅復(fù)合物修飾電極對(duì)過(guò)氧化氫電催化性能的研究,?分析測(cè)試學(xué)報(bào),2011,30(4):425-429.（第一作者）8.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)檢測(cè)花生油中4種黃曲霉毒素,食品科學(xué),2011,32(14):194-197.（第一作者）9.Directprobingofthefolding/unfoldingeventof?bovinehemoglobinatmontmorilloniteclaymodifiedelectrodeby?adsorptive-transfervoltammetry,Talanta,2011,84(1):148-154.（第一作者）10.Electrochemicalsitemarkercompetitivemethodfor?probingthebindingsiteandbindingmodebetweenbovineserumalbuminand?alizarinredS,Electrochim.Acta,2011,56(11):4181-4187.（第二作者）11.抗壞血酸分子印跡電化學(xué)傳感器的研制和應(yīng)用,分析測(cè)試學(xué)報(bào),2013,32(12):1438-1442.（通訊作者）12.DisposableElectrochemicalAscorbicAcidSensor?BasedonMolecularlyImprintedPoly(o-phenylenediamine)-ModifiedDual?ChannelsScreen-PrintedElectrodeforOrangeJuiceanalysis,FoodAnal.?Method.,2014,7(7):1557-1563.（第一作者）13.聚多巴胺修飾電極對(duì)痕量鉛的測(cè)定研究,分析測(cè)試學(xué)報(bào),2015,34(8):962-965.（通訊作者）14.氯霉素在過(guò)氧化聚多巴胺修飾電極上的電化學(xué)行為及測(cè)定,分析測(cè)試學(xué)報(bào),2016,35(7):849-853.（第一作者）15.基于銅離子促水解反應(yīng)高靈敏電化學(xué)檢測(cè)雞肉中頭孢氨芐殘留,分析化學(xué),2016.44(12):1927-1933.（第一作者）16.食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo),北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2016.（主編）17.食品工藝實(shí)驗(yàn)與檢測(cè)技術(shù),北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2016.（副主編）

[教育背景]
進(jìn)修經(jīng)歷2006.09~2009.06，中山大學(xué)，獲分析化學(xué)理學(xué)博士學(xué)位2003.09~2006.06，五邑大學(xué)，獲應(yīng)用化學(xué)工學(xué)碩士學(xué)位

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