外國語學(xué)院成立于2004年，2004-2007年為外語系，2008年更名外國語學(xué)院。學(xué)院設(shè)有英語系、商務(wù)英語系、日語系、大學(xué)英語教學(xué)部分別負責(zé)英語、商務(wù)英語和日語三個專業(yè)的本科生的培養(yǎng)工作，同時還負責(zé)全校非外語專業(yè)本科生和研究生的公共英語課程教學(xué)任務(wù)，開設(shè)的課程語種有英語、日語。
學(xué)院現(xiàn)有教職工67人，教授2人，副教授11人。常年聘請外籍教師4-5人左右，還有外聘教師3-4人。其中博士5人，84%的教師具有碩士學(xué)位。學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量較高。本科生的英語專業(yè)四、八級考試一次性通過率為80%以上，日語專業(yè)四八級一次性通過率為86%以上，大大超過全國平均水平，大學(xué)英語四、六級每年的一次性過級率為50%以上，也超過全國同類院校的水平。學(xué)生在全省英語技能比賽、英語演講比賽、寫作比賽、商務(wù)英語實踐比賽等大賽中一直取得較好成績，就業(yè)率保持在98%以上，學(xué)院的教工黨支部和學(xué)生黨支部曾被學(xué)校評為先進黨組織。學(xué)生組織也被學(xué)校評為“一院一品”先進單位。

外國語學(xué)院2004年招收首批英語專業(yè)學(xué)生，2005年招收首批日語專業(yè)學(xué)生。2013年設(shè)立商務(wù)英語專業(yè)并招收首批學(xué)生。
外國語學(xué)院致力于培養(yǎng)具有扎實的基本功、較寬廣的知識面、一定的相關(guān)專業(yè)知識、較強能力和較高素質(zhì)的外語應(yīng)用型人才。在教學(xué)中注重創(chuàng)新，注重開展多種形式的技能訓(xùn)練，注重實習(xí)基地的建設(shè)，注重實踐貫穿教學(xué)，注重跨文化交際能力素質(zhì)培養(yǎng)等。學(xué)院積極組織學(xué)生參加第二課堂活動，先后參與組織學(xué)校英語口語演講比賽和廣東省大中學(xué)生英語演講比賽，同時協(xié)助和指導(dǎo)英語俱樂部、日語協(xié)會開展各種活動，積極打造外語專業(yè)教育實踐平臺，在實踐中形成了課堂教學(xué)、社會實踐、校園文化“三位一體”的育人模式，提高了學(xué)生的專業(yè)技能和實踐能力，取得了良好成效。學(xué)生在校園文化活動和社會實踐中積極踴躍，學(xué)生個人榮獲國家級獎項4項，省部級獎項15項，市級獎項4項，學(xué)生集體榮獲省級獎項6項，校級獎項24項。
同時，我院努力加強對大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，積極開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和實踐。近年來學(xué)生參與的人數(shù)逐步增加，獲得項目數(shù)逐年增長，至2015年共獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目8項，參與學(xué)生32人。
學(xué)院全面拓展國際、國內(nèi)合作與交流領(lǐng)域，不斷加強與國內(nèi)外教育、科研機構(gòu)的合作，鞏固和發(fā)展了與10多個國家、地區(qū)的近二十幾所院校、科研機構(gòu)的合作關(guān)系；來校進行學(xué)術(shù)交流的國內(nèi)外專家20人次，學(xué)校派到國內(nèi)外進行學(xué)術(shù)訪問、科研合作和研修的人員15次。參加國內(nèi)教學(xué)理念和方法專題培訓(xùn)80多人次，參加國內(nèi)學(xué)術(shù)研討會議40人次。學(xué)院積極推動交換生教育，目前與美國、英國、日本、臺灣等國家和地區(qū)的多所高校開展交換生項目、“3+1”課程銜接項目、暑期帶薪實習(xí)等合作項目，積極組織學(xué)生參加海外學(xué)習(xí)、實習(xí)交流，拓展學(xué)生的國際視野，提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。
學(xué)院不斷深化教育教學(xué)改革，實施了質(zhì)量工程、實踐創(chuàng)新、管理創(chuàng)新使學(xué)院的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，取得了良好的效果。英語專業(yè)四級和八級的過級率歷年攀升，尤其是近兩年四級考試分別達到了88.89%和83.56%，超過了重點院校的專業(yè)過級率。專業(yè)八級2015年的過級率為77.36%。日語專業(yè)四級過級率近兩年分別達到87.05%和91.67%，同樣創(chuàng)造了歷史新高。
學(xué)生報考研究生和錄取率不斷提升，2014年和2015年分別有12和14名畢業(yè)生考考入中山大學(xué)、廣東外語外貿(mào)大學(xué)、華南師范大學(xué)、暨南大學(xué)、武漢理工大學(xué)、香港中文大學(xué)、弗羅里達國際大學(xué)、謝菲爾德大學(xué)等國內(nèi)外重點高校就讀。
我院畢業(yè)生初次就業(yè)率近四年來均保持在98%以上，有相當(dāng)部分的畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)，就業(yè)主要集中在珠江三角洲地區(qū)。