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學(xué)科建設(shè)
截至2016年9月，德州學(xué)院有省級重點(diǎn)學(xué)科2個、省級文化藝術(shù)重點(diǎn)學(xué)科2個。2009年，學(xué)校被確定為山東省碩士研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地，與山東師范大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、原子和分子物理、微生物學(xué)三個專業(yè)的研究生共計(jì)39人。根據(jù)區(qū)域建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的要求，大力實(shí)施學(xué)科專業(yè)對接工程，初步建設(shè)了紡織服裝、能源機(jī)械、食品生物、化工制藥、信息管理等應(yīng)用型優(yōu)勢學(xué)科專業(yè)群和具有傳統(tǒng)優(yōu)勢的教師教育學(xué)科專業(yè)群。
省級重點(diǎn)學(xué)科（2個）
生物物理學(xué)、服裝設(shè)計(jì)與工程。
省級文化藝術(shù)重點(diǎn)學(xué)科（2個）
民俗文化學(xué)、地域音樂文化。

師資力量
截至2018年1月，學(xué)院有教職工1610人，其中專任教師1211人，博士231人，碩士635人，教授108人，副教授434人，兼職碩士生導(dǎo)師45人。。教師隊(duì)伍的年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理，有較強(qiáng)的教學(xué)、科研能力和良好的學(xué)術(shù)風(fēng)氣。教師愛崗敬業(yè)，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，教學(xué)和科研工作取得了豐碩成果?，F(xiàn)有享受國務(wù)院頒發(fā)政府特殊津貼人員、教育部高校教學(xué)指導(dǎo)委員會委員等國家級高層次人才4人；“泰山學(xué)者”海外特聘專家、山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家等省級高層次人才22人，德州市首席專家、德州市有突出貢獻(xiàn)中青年專家等德州市高層次人才38人。成立了教師發(fā)展中心，出臺了《關(guān)于加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的意見》，教師的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力不斷增強(qiáng)。學(xué)校還聘有中國科學(xué)院、北京大學(xué)、清華大學(xué)等國內(nèi)著名學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和高等院校兼職教授128人，其中院士5人。 
省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)（5個）
哲學(xué)系列課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、量子力學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、服裝工程系列課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、文學(xué)系列課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、信息與計(jì)算科學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
教學(xué)建設(shè)
質(zhì)量工程
截至2014年1月，德州學(xué)院有家級特色專業(yè)1個、國家專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)1個、省級特色專業(yè)6個、省級精品課程39門，設(shè)有國家級大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地1個、省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心2個、省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)2個。
國家級特色專業(yè)（1個）
服裝設(shè)計(jì)與工程。
國家專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)（1個）
能源與動力工程。
省級特色專業(yè)（6個）
服裝設(shè)計(jì)與工程、物理學(xué)、思想政治教育、漢語言文學(xué)等。
省級精品課程（39門）
中國現(xiàn)代文學(xué)、理論力學(xué)、量子力學(xué)、馬克思主義哲學(xué)、離散數(shù)學(xué)、服裝材料學(xué)、外國文學(xué)史、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、服裝工藝、服裝設(shè)計(jì)、服裝制版、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、復(fù)變函數(shù)論(雙語)、數(shù)學(xué)建模、護(hù)理心理學(xué)、護(hù)理倫理學(xué)、社會醫(yī)學(xué)、化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、材料合成與制備實(shí)驗(yàn)、高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。