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院系專業(yè)

截至2016年8月，學(xué)院設(shè)有人文學(xué)院、外國語學(xué)院、政法學(xué)院、教師教育學(xué)院、數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院、生化學(xué)院、農(nóng)林學(xué)院、理工學(xué)院、管理學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、體育學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、東盟學(xué)院及思想政治理論教研室14個教學(xué)單位，設(shè)有各類專業(yè)58個，其中本科專業(yè)20個，?？茖I(yè)38個。
二級學(xué)院 本科專業(yè) ?？茖I(yè)
人文學(xué)院 漢語言文學(xué) 漢語國際教育 語文教育 歷史教育
歷史學(xué)   文秘  
外國語學(xué)院 英語   英語教育 應(yīng)用英語（英、泰）
  應(yīng)用英語（英、老撾）
教師教育學(xué)院 小學(xué)教育   初等教育 學(xué)前教育
數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院 數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)   數(shù)學(xué)教育 統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù)
理工學(xué)院 物理學(xué) 信息管理與信息系統(tǒng) 物理教育 現(xiàn)代教育技術(shù)
  計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 計(jì)算機(jī)信息管理
生化學(xué)院 生物科學(xué) 化學(xué) 生物教育 化學(xué)教育
  生物技術(shù)與應(yīng)用  
農(nóng)林學(xué)院 園林   茶葉生產(chǎn)加工技術(shù) 園林技術(shù)
  園藝技術(shù) 園藝技術(shù)（咖啡）
藝術(shù)學(xué)院 美術(shù)學(xué)   美術(shù)教育 藝術(shù)設(shè)計(jì)
  音樂教育  
體育學(xué)院 體育教育   體育教育  
政治學(xué)院   思想政治教育 法律事務(wù)
經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院   酒店管理 旅游管理
 

師資力量

截至2016年8月，有教職工473名，專任教師422人。碩士以上學(xué)位的教師239人，占教師總數(shù)的60.4%，其中有博士學(xué)位的教師16人；副高級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的教師159人，其中教授37人。
教學(xué)團(tuán)隊(duì)
　　
團(tuán)隊(duì)名稱 審批時間 級別
版畫教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2010 省級 
“三生教育”教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2011 省級 
英語教育教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2009 校級
思想政治理論課教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2009 校級
熱帶園藝人才培養(yǎng)基地教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2009 校級
漢語言文學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2009 校級
版畫教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2009 校級
“三生教育”教學(xué)團(tuán)隊(duì) 2009 校級
 

教學(xué)建設(shè)

2014年學(xué)院教務(wù)處網(wǎng)站顯示，學(xué)院有省級特色專業(yè)3個，云南省普通高等學(xué)校第三批重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)2個，省級精品課程3門。
云南省普通高等學(xué)校第三批重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)：美術(shù)教育、生物技術(shù)及應(yīng)用
省級精品課程：絕版木雕技法、分析化學(xué)、心理學(xué) 
省級特色專業(yè)
　　
專業(yè)名稱 審批時間
美術(shù)教育 2008
英語教育 2009
園林技術(shù) 2011 

普洱學(xué)院考研專業(yè)目錄：