專業(yè)名稱：旅游管理     專業(yè)代碼：120203     門類/類別：管理學(xué)     學(xué)科/類別：工商管理

北京工商大學(xué)為例：旅游管理（120203）

（一）基本概況

旅游管理學(xué)科1996年開始招收本科生，2003年獲碩士學(xué)位授予權(quán)。該專業(yè)的培養(yǎng)思路是，依托于本校強(qiáng)大的企業(yè)管理學(xué)科群和經(jīng)濟(jì)學(xué)科群，著重培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化的視野、堅(jiān)實(shí)的旅游管理理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的理論研究與管理實(shí)踐雙重能力；培養(yǎng)方法是，在導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)的引領(lǐng)下，通過(guò)參與科研項(xiàng)目和旅游企業(yè)集團(tuán)的實(shí)習(xí)達(dá)到培養(yǎng)目的。

（二）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治和道德素質(zhì)，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，系統(tǒng)掌握旅游基礎(chǔ)理論、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與旅游資源開發(fā)等專門知識(shí)，熟悉旅游市場(chǎng)、旅游文化，具有較高的綜合素質(zhì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、敏銳的創(chuàng)新意識(shí)和積極的創(chuàng)業(yè)精神，具備獨(dú)立從事經(jīng)營(yíng)管理、獨(dú)立承擔(dān)專門技術(shù)工作能力的高層次應(yīng)用型經(jīng)營(yíng)管理人才。

（三）研究方向

1．旅游服務(wù)管理與連鎖經(jīng)營(yíng)

研究?jī)?nèi)容：該研究方向以管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、服務(wù)管理學(xué)、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)的理論、方法為指導(dǎo)，以旅游企業(yè)集團(tuán)特別是酒店集團(tuán)管理公司和餐飲連鎖（集團(tuán)）公司為研究對(duì)象，主要探討旅游及相關(guān)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)管理與創(chuàng)新、管理模式、連鎖經(jīng)營(yíng)、國(guó)際化、信息化、收益管理、績(jī)效管理、核心競(jìng)爭(zhēng)力等問(wèn)題。

2．旅游規(guī)劃與營(yíng)銷

研究?jī)?nèi)容：以旅游目的地、景區(qū)/點(diǎn)等為研究對(duì)象，主要研究旅游資源的開發(fā)與規(guī)劃、旅游資源的保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展、旅游目的地營(yíng)銷（旅游市場(chǎng)開發(fā)、游客行為分析、旅游目的地形象塑造、事件營(yíng)銷）等問(wèn)題。

（四）導(dǎo)師隊(duì)伍

旅游管理學(xué)科1996年開始招收本科生，2003年獲碩士學(xué)位授予權(quán)。旅游管理教研室目前有4教師。從職稱來(lái)看，教授1位，副教授3位。從學(xué)歷來(lái)看，有博士學(xué)位2位，碩士生導(dǎo)師2位。近幾年，本學(xué)科教師主持或參與國(guó)家級(jí)、省部級(jí)的縱向課題10多項(xiàng)，來(lái)自于企事業(yè)單位的橫向課題20多項(xiàng)，出版專著10本，發(fā)表論文近百篇。其中在2012中國(guó)旅游科學(xué)年會(huì)上榮獲學(xué)術(shù)論文唯一一等獎(jiǎng)以及在中國(guó)餐飲學(xué)術(shù)年會(huì)第一屆（2010）和第二屆（2011）上榮獲特等獎(jiǎng)和一等獎(jiǎng)。2011年成功舉辦了“首屆大學(xué)生北京市旅游線路設(shè)計(jì)大賽”，贏得了北京市旅游委和各高校旅游管理專業(yè)師生的一致好評(píng)。學(xué)制為3年，學(xué)習(xí)年限最長(zhǎng)不得超過(guò)5年。

（五）就業(yè)前景

本專業(yè)學(xué)生就業(yè)單位選擇廣泛，不僅局限與傳統(tǒng)的旅游企業(yè)，更有新興旅游電子商務(wù)類企業(yè)、航空公司、政府機(jī)關(guān)、銀行等。近年來(lái)，畢業(yè)生的平均就業(yè)率為97%。目前，畢業(yè)生就業(yè)行業(yè)逐漸從傳統(tǒng)旅游行業(yè)（如國(guó)際旅行社、高星級(jí)酒店、航空公司）過(guò)渡到新興旅游行業(yè)（如會(huì)展公司、網(wǎng)絡(luò)旅游商）、金融業(yè)（如銀行）等行業(yè)。畢業(yè)生就業(yè)地點(diǎn)以北京為主，遍布上海、廣州、天津等大型城市。就業(yè)單位包括國(guó)家旅游局、中共中央對(duì)外聯(lián)絡(luò)部、中國(guó)旅行社、中國(guó)國(guó)際旅行社、中國(guó)青年旅行社、國(guó)際飯店、天倫王朝飯店、長(zhǎng)城飯店、中國(guó)國(guó)際航空公司、中國(guó)民航總局、雀巢公司、聯(lián)想集團(tuán)等。

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