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教學(xué)建設(shè)
教學(xué)模式
學(xué)院從2004年開始試行學(xué)分制教學(xué)管理和新的教學(xué)院歷，每年設(shè)38個教學(xué)周，分三個學(xué)期。第一學(xué)期20周，主要安排學(xué)校及各個專業(yè)學(xué)院規(guī)定的必修課程；第二學(xué)期10周，主要安排各專業(yè)課程及外出教學(xué)課程；第三學(xué)期8周，主要由學(xué)校安排專業(yè)選修課程及公共選修課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的愛好及專業(yè)發(fā)展需要自主選擇跨專業(yè)課程學(xué)習(xí)。
教學(xué)經(jīng)費&教學(xué)設(shè)備
2013年，該校本科專項教學(xué)經(jīng)費896.26萬元。生均撥款980.6萬元。
2013年，該校儀器設(shè)備類固定資產(chǎn)增加了3204.50萬元，其中：教學(xué)、科研儀器設(shè)備2013年新增為2149.67萬元，占2013年設(shè)備新增數(shù)的67%。 

質(zhì)量工程
據(jù)2015年12月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院擁有國家級特色專業(yè)4個，北京市級校外人才培養(yǎng)基地2個，國家級實驗教學(xué)示范中心1個，國家級虛擬仿真實驗教學(xué)示范中心1個，北京市精品課程2門。
2013年，《從藝術(shù)源于生活到藝術(shù)改變生活——中央美術(shù)學(xué)院實踐課程改革與建設(shè)》被評為北京市教學(xué)成果二等獎。還編撰了《基礎(chǔ)教學(xué)研討匯編》、《專業(yè)基礎(chǔ)教學(xué)研討匯編》、《工作室教學(xué)研討匯編》、《中央美院專業(yè)工作室教學(xué)概覽》等系列文集，指導(dǎo)日常教學(xué)。
國家級特色專業(yè)：動畫、雕塑、中國畫、美術(shù)學(xué)
國家級實驗教學(xué)示范中心：攝影工作室
國家級虛擬仿真實驗教學(xué)示范中心：藝術(shù)、設(shè)計與建筑虛擬仿真實驗教學(xué)中心
北京市級校外人才培養(yǎng)基地：敦煌校外人才培養(yǎng)基地、中國美術(shù)館校外人才培養(yǎng)基地
北京市精品課程：中央美術(shù)學(xué)院設(shè)計學(xué)院造型基礎(chǔ)、中央美術(shù)學(xué)院雕塑系第一工作室泥塑人體課 
北京市教學(xué)團隊：設(shè)計學(xué)院視覺傳達(dá)專業(yè)教學(xué)團隊（王敏）、版畫專業(yè)教學(xué)團隊（蘇新平）、美術(shù)學(xué)專業(yè)教學(xué)團隊（尹吉男）

學(xué)科建設(shè)
據(jù)2015年12月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有1個一級學(xué)科碩士授予點，4個二級學(xué)科碩士授予點（包括1個建筑學(xué)二級學(xué)科碩士授予點），1個專業(yè)學(xué)位點，2個二級學(xué)科博士授予點；1個博士后流動站。
博士后科研流動站：藝術(shù)學(xué)博士后流動站 
二級學(xué)科博士授予點：美術(shù)學(xué)、設(shè)計藝術(shù)學(xué) 
一級學(xué)科碩士授予點：藝術(shù)學(xué)
二級學(xué)科碩士授予點：美術(shù)學(xué)、設(shè)計藝術(shù)學(xué)、藝術(shù)學(xué)、建筑設(shè)計及其理論 
專業(yè)學(xué)位點：藝術(shù)碩士（MFA） 
世界一流學(xué)科建設(shè)學(xué)科：美術(shù)學(xué)、設(shè)計學(xué)