學科建設

截至2016年3月，鄭州輕工業(yè)學院有一級學科河南省重點學科13個、二級學科河南省重點學科3個。設有一級學科碩士學位授予點10個、獨立設置與目錄外二級學科碩士學位授權(quán)點17個，設有5個碩士專業(yè)學位授權(quán)類別、18個碩士專業(yè)學位授權(quán)點（授權(quán)領域），碩士學位授權(quán)點（涵蓋二級學科、專業(yè)學位授權(quán)領域）總量65個。

 

 

教學建設

截至2016年4月，鄭州輕工業(yè)學院有8個省級教學團隊，10個省級實驗教學示范中心，4個國家級特色專業(yè)建設點，1個國家級專業(yè)綜合改革試點項目，6個教育部“卓越計劃”試點專業(yè)，14個省級特色專業(yè)建設點，10個省級專業(yè)綜合改革試點項目，有21門國家級和省級精品課程、10門省級精品資源共享課程、4門省級雙語示范課程。 

省級實驗教學示范中心：化學化工基礎實驗中心、計算機實驗教學中心、生物基礎實驗教學中心、物理實驗中心、機電工程實驗中心、電工電子實驗教學中心、工業(yè)控制網(wǎng)絡技術(shù)中心、藝術(shù)設計實驗教學中心、物聯(lián)網(wǎng)實驗教學示范中心、能源與動力工程實驗中心、食品科學與工程實驗教學中心 

省級教學團隊：電器控制技術(shù)教學團隊、能源與動力工程專業(yè)教學團隊、煙草科學與工程教學團隊、大學語文教學團隊、計算機基礎教育教學團隊、高分子材料與工程專業(yè)教學團隊、軟件工程技術(shù)與服務教學團隊、機械設計及自動化專業(yè)教學團隊

國家級特色專業(yè)：高分子材料與工程、食品科學與工程、工業(yè)設計、能源與動力工程 

省級特色專業(yè)：化學工程與工藝、應用化學、藝術(shù)設計、動畫、會計學計算機科學與技術(shù)、朝鮮語 

國家“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”專業(yè)：食品科學與工程（煙草工程方向）、電氣工程及其自動化、過程裝備與控制工程、能源與動力工程、計算機科學與技術(shù)、軟件工程

國家級“專業(yè)綜合改革試點”項目專業(yè)：電氣工程及其自動化

省級特色專業(yè)：工業(yè)設計、食品科學與工程、化學工程與工藝、藝術(shù)設計、熱能與動力工程、電氣工程及其自動化、高分子材料與工程、會計學、計算機科學與技術(shù)、動畫、機械設計制造及自動化、應用化學、市場營銷、朝鮮語 

河南省專業(yè)綜合改革試點專業(yè)：源與動力工程、市場營銷

國家級精品課程：煙草化學

省級精品課程：機械制圖、計算機應用基礎、微生物學、程序設計技術(shù)、化工原理、機械原理、大學物理、機械制造技術(shù)基礎、微控制器原理及應用、市場營銷學、線性代數(shù)與空間解析幾何、室內(nèi)設計、分析化學、電子商務概論、電氣控制及可編程控制器技術(shù)、高分子材料成型工程、數(shù)控加工技術(shù)、高分子化學（雙語課程）、設計概論、概率論與數(shù)理統(tǒng)計 

校級精品課程：食品化學、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)及應用、高等數(shù)學、產(chǎn)品設計、理論力學、有機化學、Dreamweaver網(wǎng)頁設計與制作、國際貿(mào)易實務、電路基礎、工程光學、大學體育、生物化學、數(shù)值分析、貨幣銀行學、英漢翻譯、物理實驗、機械設計、機械設計、馬克思主義基本原理概論、大學英語、計算機繪圖、電化學工程、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、離散數(shù)學、量子力學、微型計算機原理及應用、自動控制原理、細胞生物學